News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Чернослив с рокфором שזיפים מיובשים עם רוקפור24 штуки крупного чернослива, 150 г сыра рокфор (или любого острого синего сыра с плесенью), 100 г ядер грецких орехов. 24 חתיכות גדולות של שזיפים מיובשים, 150 גרם של גבינת רוקפור (או כל גבינה כחולה חדה עם עובש), 100 גרם של גרגירי אגוז.24 штуки крупного чернослива 24 חתיכות גדולות של שזיפים 150 г сыра рокфор (или любого острого синего сыра с плесенью) 150 גרם גבינת רוקפור (או כל גבינה כחולה חדה עם עובש) 100 г ядер грецких орехов 100 גרם אגוזים גרעינים 1 ст. 1 כף. ложка густой сметаны כפית של שמנת סמיך 2 ст. 2 כפות. ложки хорошего портвейна כפות יין פורט טוב Удалить косточки из чернослива. הסר מן הבורות שזיפים. Если чернослив суховат, размочите его заранее. אם שזיפים יבשים, סופג את זה מראש. Подавайте эту закуску с сухим мускатным вином. לשרת זו מנה ראשונה עם יין מוסקט יבש. Измельчить сыр и орехи. טוחנים את הגבינה ואת האגוזים. В глубокой миске смешать рокфор, сметану, портвейн и половину орехов. בתוך קערה עמוקה, מערבבים את גבינת רוקפור, שמנת, יין פורט ואגוזים וחצי. Поставить на холод не менее чем на час. שלח לצנן לפחות שעה. Нафаршировать чернослив этой смесью. שזיפים החומר בתערובת. Украсить оставшимися орехами, наколоть на деревянные палочки. ומקשטים עם אגוזים שנשארו, לקצוץ על מקל עץ. Подавайте на блюде, выстланном зеленым салатом. מגישים על צלחת, מצופה סלט ירוק. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |