News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Консервированные помидоры שימורי עגבניותНа три 3-литровые банки потребуется 4-4,5 л воды, 5--6 ст. שלוש 3 פחיות ליטר צריך 4-4,5 ליטר מים, 5 - 6 st. ложек крупной соли, 1 граненый стакан сахара, 15 лавровых листиков. כפות מלח גס, 1 כוס סוכר צדדי, דפנה 15 עלים.три 3-литровые банки שלוש 3 פחיות ליטר 4-4,5 л воды 4-4,5 ליטר מים 5-6 ст. 5.6 אמנות. ложек крупной соли כפות מלח גס 1 граненый стакан сахара 1 כוס סוכר צדדי 15 лавровых листиков 15 עלי הדפנה 30 горошин черного горького перца (не душистого!) 30 אפונה פלפל שחור (לא מבושם!) по 20 листиков черной смородины и вишни 20 עלים של צימוקים שחורים ו דובדבנים Маринад кипятить 7 минут, затем добавить в него 1 головку чеснока, разделанного на зубчики, и 3/4 стакана 9%-ного уксуса или 1 ст. מרינדה לרתיחה 7 דקות, ואז מוסיפים לזה 1 שן שום, לפצל את השיניים, ו 3 / 4 כוס חומץ 9% או 1 כף. ложку 70%-ной уксусной эссенции на каждую банку (т. е. 3 стложки на 4-4,5 л воды). 70% כפית תמצית אצטית של כל הבנק (כלומר, 3 עד stlozhki 4-4,5 ליטר מים). Помидоры уложить в банки, залить кипящим маринадом. עגבניות לשים בצנצנות, לשפוך תחמיץ רותח. Через 2-3 минуты маринад слить, вновь довести до кипения и опять залить помидоры. אחרי 2-3 דקות, לצקת את התחמיץ, ומביאים לרתיחה שוב ושוב כדי למלא את העגבניות. Закатать. רול. Зелень, которая была в маринаде, в банки можно не класть. גרין, שהיה התחמיץ, את הבנקים לא יכול לשים. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |