|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: помидоры מתכונים - כדורי סרק מתכונים בישול בלעדיות:: עגבניות Медовые помидоры עגבניות דבש Рассол: 1 л воды, 2 ст.л. בריין: 1 ליטר מים, 2 כפות соли без горки, 1,5 ст. מלח בלי שקופיות, רח '1,5. л. L. меда. דבש.
Рассол: 1 л воды בריין: 1 ליטר מים
2 ст.л. 2 כפות соли без горки מלח בלי שקופיות
1,5 ст. רח '1,5. л. L. меда דבש
У помидоров обрезать верхушку и начинить их измельченными чесноком и петрушкой. בשנת היבול הדף עגבניות מלית אותם עם שום ופטרוזיליה קצוצה. Уложить в банки, залить кипящим рассолом, дать 10 минут постоять, слить рассол, еще раз прокипятить и снова залить помидоры. מקום בצנצנות, לשפוך מי מלח רותחים, לתת 10 דקות לעמוד, לשפוך את מי מלח, להרתיח שוב ושופכים מעל העגבניות. Сразу же закрутить. מיד להדק. Никакой стерилизации не требуется. עיקור לא נדרש.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
