|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые מתכונים - המנות העיקריות מתכונים קולינרית בלעדיות:: ירקות, פטריות, פירות Овощное рагу по-итальянски האיטלקי רגו ירקותлук репчатый - 4 головки, помидоры - 4 шт., кабачки маленькие - 2 шт., картофель отварной - 600 г, чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 3 ст. בצל - 4 ראשים, עגבניות - 4 יח., קישואים קטנים - 2 יח '., תפוחי אדמה מבושלים - 600 גרם, שום - 1 שן, שמן צמחי - 3 כפות. ложки. כפיות.лук репчатый - 4 головки בצל - 4 ראשים помидоры - 4 шт. עגבניות - 4 יח. кабачки маленькие - 2 шт. קישואים קטנים - 2 יח '. картофель отварной - 600 г תפוחי אדמה מבושלים - 600 גרם чеснок - 1 зубчик שום - 1 שן масло растительное - 3 ст. שמן צמחי - 3 כפות. ложки כפית вино белое сухое - 125 г יין לבן יבש - 125 גרם тимьян, эстрагон сушеные молотые - на кончике ножа תימין, טרגון מיובש פטיש - על קצה סכין базилик рубленый - 1 ст. בזיליקום קצוץ - 1 כף. ложка כפית перец черный молотый, соль - по вкусу פלפל האדמה, מלח - לפי הטעם Лук крупно нарезать, помидоры разрезать на 4 или 8 частей. לקצוץ גס בצל, עגבניות חתוך 4 או 8 חלקים. Картофель и кабачки нарезать тонкими ломтиками. תפוחי אדמה קישואים לחתוך לפרוסות דקות. Измельченный чеснок, лук и кабачки обжарить 10 минут на горячем масле. בצל קצוץ שום, קישואים מאיידים 10 דקות בשמן חם. Добавить вино, соль, перец, тимьян и эстрагон и тушить еще 5 минут на слабом огне. להוסיף יין, מלח, פלפל, תימין ו טרגון להתבשל עוד 5 דקות על אש נמוכה. Помидоры и картофель выложить в сковороду, накрыть крышкой и тушить еще 2 минуты. עגבניות ותפוחי אדמה להניח במחבת, מכסים על סף הרתיחה עוד 2 דקות. При подаче посыпать базиликом. תאריך הגשה, ומפזרים בזיליקום. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 רגו ירקות||Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
