|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Соус из сухих грибов הרוטב פטריות מיובשות100 г сушеных грибов, 2 ст. 100 גרם של פטריות מיובשות, 2 כפות. л. L. муки, 2 ст. קמח, 2 כפות. л. L. сливочного масла, 3 небольшие луковицы, растительное масло, соль, свежая зелень, сметана. חמאה, 3 בצלים קטנים, שמן צמחי, מלח, עשבי תיבול טריים, שמנת חמוצה.100 г сушеных грибов 100 גרם של פטריות מיובשות 2 ст. 2 כפות. л. L. муки קמח 2 ст. 2 כפות. л. L. сливочного масла חמאה 3 небольшие луковицы 3 בצלים קטנים растительное масло שמן соль, свежая зелень מלח, טרי ירוק сметана שמנת Промытые грибы замочить в холодной воде на 6 ч., потом сварить в этой же воде, не солить. פטריות לרחוץ, להשרות במים קרים במשך 6 שעות, ואז לבשל אותו במים, לא מלח. Муку обжарить в сливочном масле и растворить в 3 стаканах грибного бульона (горячего). מטגנים את הקמח בחמאה ו להתמוסס 3 כוסות מרק פטריות (חם). Варить на слабом огне, помешивая, 15 мин. מבשלים על אש נמוכה, לבחוש מדי פעם, 15 דקות. Луковицы очистить, мелко нашинковать и обжаривать, постепенно добавляя нарезанные грибы. נורות ברור, לקצוץ דק ומטגנים, מוסיפים פטריות פרוסות. Положить все в соус, перемешать. לשים את כל הרוטב, ומערבבים היטב. Добавить немного сметаны и мелко нарезанной зелени, посолить и прокипятить. להוסיף מעט שמנת ועשבי תיבול קצוצים, מלח ומרתיחים. Соус подавать к мясу, макаронам. רוטב חלים על בשר, פסטה. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 רוטב פטריות מיובשות||Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
