News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Рыба «На гребне волны» פיש, "ביום הפסגה של גל"500 г рыбы (камбала, треска), 2 яблока, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 3/4 стакана белого виноградного вина, 2 ст. 500 גרם של דגים (דג הסנדל, בקלה), 2 תפוחים, 2 בצלים, 50 גרם חמאה, 3 / 4 כוס יין לבן, 2 כפות. ложки сметаны, соль, перец. כף שמנת חמוצה, מלח ופלפל.500 г рыбы (камбала, треска) 500 גרם של דגים (דג הסנדל, בקלה) 2 яблока 2 תפוחים 2 луковицы 2 בצלים 50 г сливочного масла 50 גרם חמאה 3/4 стакана белого виноградного вина 3 / 4 כוס יין לבן 2 ст. 2 כפות. ложки сметаны כפות חמוץ соль, перец מלח פלפל Мелкую рыбу можно использовать целиком, крупную - нарезать порционными кусками. דגים קטנים יכולים לשמש חתך שלם, גדול - לחלקים. Подготовленную рыбу посолить и поперчить. הדג שהתקבל עם מלח ופלפל. Лук нарезать полукольцами, очищенные от сердцевины яблоки - ломтиками. Semirings לקצוץ בצל, תפוחי עץ קלופים הליבה - פרוסות. Дно сотейника смазать маслом, положить в него лук и яблоки, на них выложить рыбу, добавить вино, 20-25 г воды, довести до кипения на плите, а затем в течение 30-40 минут довести рыбу до готовности в духовке. את תחתית המחבת משומן, לשים אותה בצל ותפוחים, הם שכבו את הדגים, מוסיפים יין, 20-25 גרם של מים, ומביאים לרתיחה על הכיריים, ולאחר מכן במשך 30-40 דקות כדי להביא את הדג עד מבושלים בתנור. В полученный при тушении соус можно добавить кусочки сливочного масла, сметану, соль. באש וכתוצאה מכך רוטב, אפשר להוסיף חתיכות חמאה, שמנת חמוצה, מלח. При подаче к столу рыбу полить соусом. כאשר החלים על השולחן, יוצקים את הרוטב דגים. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |