News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Мясные рулетики «Уругвай» לחמניות בשר "אורוגוואי"500 г мяса (говядина или свинина), 250 г сыра, 3 зубчика чеснока, 5 яиц, 0,5 стакана молока, растительное масло или жир, соль. 500 גרם בשר (בקר או חזיר), 250 גרם גבינה, 3 שיני שום, 5 ביצים, 0.5 כוסות חלב, שמן צמחי או שומן, מלח.500 г мяса (говядина или свинина) 500 גרם בשר (בקר או חזיר) 250 г сыра 250 גרם גבינה 3 зубчика чеснока 3 שיני שום 5 яиц 5 ביצים 0,5 стакана молока 0.5 כוסות חלב растительное масло или жир שמן צמחי או שומן соль מלח Порезать мясо на порционные ломтики. חותכים את הבשר לפרוסות à la carte. Слегка отбить, посолить, поперчить. קלות להדוף, מלח ופלפל. Приготовить начинку. להכין מלית. Сыр натереть на мелкой терке, туда же натереть чеснок и добавить сваренные вкрутую и мелко порубленные 3 яйца. לגרר גבינה, יש לגרר את השום ומוסיפים קשות ו קצוץ דק 3 ביצים. Перемешайть и укладывать по 1 ст. Peremeshayt ולשים כפות 1. ложке начинки на каждый ломтик мяса. כפית מלית על כל פרוסה של הבשר. Скатать их в рулеты и стянуть ниткой. רול אותם לתוך לחמניות לגנוב פתיל. Каждый рулетик обмакнуть в смесь молока и яиц, потом в муку. כל גליל טבול בתערובת של חלב וביצים, אז לתוך הקמח. Теперь обжарить в масле до полной готовности. עכשיו ומטגנים בשמן עד מלא מבושל. Морковь порезать кружочками и тушить в масле, добавить соль и перец. חוגים גזרים לחתוך צלי שמן, להוסיף מלח ופלפל. С готовых рулетиков снять нитки, выложить их на блюдо и украсить кружочками тушеной моркови. עם מוכנות מגלגל את העור, ומניחים אותם על מגש ו לקשט עם עיגולים קטנים גזר מבושל. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |