News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Харчо из баранины חרצ 'למב0,5 кг мяса, 1,6 л воды, 0,5 стакана риса, 1 ст.ложка томат-пасты, 20 г сливочного масла, 2-3 дольки чеснока. 0.5 ק"ג של בשר, 1.6 ליטר, 0.5 כוסות אורז, 1 כף רסק עגבניות, 20 גרם חמאה, 2-3 שיני שום.0,5 кг мяса 0.5 ק"ג של בשר 1,6 л воды 1,6 מים אני 0,5 стакана риса 0.5 כוסות אורז 1 ст.ложка томат-пасты 1 כף רסק עגבניות 20 г сливочного масла 20 גרם חמאה 2-3 дольки чеснока 2.3 שיני שום 2-3 головки репчатого лука 2.3 בצלים 40 г жира 40 גרם שומן 10 г приправы 10 גרם של תיבול щепотка зелени, соль קמצוץ של עשבי תיבול, מלח Лук очистить и мелко нарезать. מקלפים הבצל לקצוץ דק. Чеснок растереть с солью. שפשף את השום עם מלח. Рис трижды промыть в теплой воде. שלוש פעמים איור רחץ במים חמים. Томат-пасту немного разбавить водой, добавить сливочное масло, прогреть на умеренном огне 5-6 минут. רסק עגבניות מדוללת עם מעט מים, להוסיף חמאה, חימם לחום בינוני במשך 5-6 דקות. В кастрюлю положить нарубленную небольшими кусками баранину (лучше грудинку), залить холодной водой и поставить на огонь. בסיר לשים קצוץ לחתיכות קטנות של בשר כבש (צלעות הטוב ביותר), למלא במים קרים ולשים על האש. Варить 1,5-2 часа при слабом кипении до полуготовности, периодически снимая пену и жир. קוק 1,5-2 שעות לרתיחה נמוכה עד חצי מוכנים, מעת לעת הסרת קצף ושומן. Затем добавить рис, лук, чеснок, перец горошком, соль, хмели-сунели. ואז להוסיף את האורז, הבצל, השום, פעמון פלפל, מלח, כשות, suneli. Варить еще 20 минут. מבשלים עוד 20 דקות. Добавить томат-пасту и варить еще 10 минут при слабом кипении. הוסף רסק עגבניות ומבשלים 10 דקות על רתיחה נמוכה. При подаче на стол посыпать зеленью укропа, петрушки или кинзы. מגישים עם נתזי שמיר, פטרוזיליה או כוסברה. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 חרצו מרק|מתכון מרק חרצ׳ו|מרק חרצו|מרק חארצו|מרק חרצו מתכון|מרק חרצ ו מתכון|חרצו|מרק חרצ ו|מתכון מרק חרצו|מרק חרצו גרוזיני|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |