News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Джем из клюквы שעות חמוציות1 кг пюре из клюквы, 1 кг сахарного песка. 1 ק"ג של רוטב חמוציות, 1 ק"ג סוכר.1 кг пюре из клюквы 1 ק"ג של רוטב חמוציות 1 кг сахарного песка 1 ק"ג סוכר Для джема подходят только спелые ягоды. עבור שעות מתאים רק גרגרים בשלים. Их перебрать, удалить веточки, вымыть, дать стечь воде. עצרו, להסיר גבעולים, לשטוף, לנקז את המים לתת. Для размягчения ягоды бланшировать при температуре 90-100 С в течении 3-5 минут. לקבלת גרגרים ריכוך מחוויר ליד 90-100 C במשך 3-5 דקות. Бланшированные ягоды прокрутить через мясорубку. פירות החווירה לגלול מטחנת בשר. Готовую массу смешать с сахаром. להכין את ההמונים כדי לערבב עם סוכר. Разложить в чистые банки. להתפשט בצנצנות נקיות. Стерилизовать банки в кипящей воде 10-20 минут, в зависимости от емкости тары. בנקים עיקור במים רותחים במשך 10-20 דקות, תלוי ביכולת של האריזה. Накрыть банки прокипяченными крышками и закатать. הבנקים כיסוי מבושל מכסים אנד רול. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |