News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Печенье творожное с глазурью עוגיות גבינת קוטג 'עם זיגוגДля теста : 3 яйца, 1 ст. עבור הבצק: 3 ביצים, 1 כף. сахара, 100 г слив. סוכר, 100 גרם שזיפים. масла, 200 г сметаны, 0,5 ч. л. חמאה, 200 גרם שמנת חמוצה, 0.5 כפית. соды, 100 г орехов, 2 ст. נתרן, 100 גרם של אגוזים, 2 כפות. л. L. какао, 1,5 ст. קקאו, רח '1,5. муки. קמח.Для теста : 3 яйца, 1 ст. עבור הבצק: 3 ביצים, 1 כף. сахара, 100 г слив. סוכר, 100 גרם שזיפים. масла, 200 г сметаны, 0,5 ч. л. חמאה, 200 גרם שמנת חמוצה, 0.5 כפית. соды, 100 г орехов, 2 ст. נתרן, 100 גרם של אגוזים, 2 כפות. л. L. какао, 1,5 ст. קקאו, רח '1,5. муки קמח Для крема : 150 г слив. לקבלת קרם: 150 גרם שזיפים. масла, 1 пачка творога (протереть), чуть больше 0,5 банки сгущенки חמאה, 1 חבילה של גבינת קוטג '(לנגב), קצת יותר מ 0.5 פחיות של חלב מרוכז Глазурь : 100 г шоколада, 2 ст. זיגוג: 100 גרם שוקולד, 2 כפות. л. L. молока (воды), 1 ч. л. חלב (מים), 1 כפית. сахра, 50 г слив. Sahra, 50 גרם של שזיפים. масла שמן Сахар и яйца взбить. סוכר וביצים לנצח. Добавить масло, сметану и соду. הוסף חמאה, שמנת חמוצה עם סודה. Затем какао и орехи. ואז, קקאו ואגוזים. Все тщательно перемешать. לערבב הכל ביסודיות. Влить полученную жидкость в миску с мукой. יוצקים את הנוזל לתוך קערה עם הקמח. Тщательно размешать. מערבבים. Полученное тесто вылить на противень или в форму для запекания. את הבצק שמתקבל הוא שפך על מחבת או בצורת לאפייה. Поставить в духовку. לשים בתנור. Выпекать корж от 15 до 30 минут в зависимости от толщины теста при температуре 200-220 С. העוגה אופים 15 עד 30 דקות, תלוי בעובי הבצק בטמפרטורה של 200-220 C. Пока выпекается корж, сделать крем. בעוד אופה עוגה, להכין את השמנת. Хорошо вымешать (взбить) до однородной массы масло, творог и сгущенку. מערבבים היטב (היכו) עד מסה הומוגנית של חמאה, גבינה ו חלב מרוכז. Готовый корж охладить и смазать творожным кремом. העוגה מוכנה קריר לשמן את קרם פודינג. Сделать глазурь, смешав молоко и растопленные шоколад, сахар, масло. הפוך זיגוג על ידי ערבוב חלב ושוקולד מומס, סוכר וחמאה. Корж с кремом сверху полить глазурью. קרם Korzh על גבי למזוג זיגוג. Порезать печенье любой формы (ромбики, квадратики) и поставить в холодильник до застывания глазури. עוגיות חותכים כל צורה (יהלומים, ריבועים) ועל מקום במקרר למזוג זיגוג. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |