|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты детского питания מתכונים - קולינרית בלעדיות: Baby Food מתכונים Картофельные колбаски נקניק תפוחי אדמהКартофель средний - 8 шт., лук репчатый - 2 головки, сало «шпиг» с мясной прослойкой - 100 г, шпинат - 2 веточки. תפוחי אדמה, בינוני - 8 יח., בצלים - 2 ראשים, שמנה "Shpyg" עם שכבה של בשר - 100 גרם, תרד - 2 ענפים.картофель средний - 8 шт. תפוחי אדמה בינונית - 8 יח. лук репчатый - 2 головки בצל - 2 ראשים сало «шпиг» с мясной прослойкой - 100 г שומן "Shpyg" עם שכבה של בשר - 100 גרם шпинат - 2 веточки תרד - 2 sprigs яйца (желтки) - 2 шт. ביצים (חלמונים) - 2 יח '. масло сливочное или растительное для жарки חמאה או שמן צמחי לטיגון мука - 2 ст. קמח - 2 כפות. ложки כפית соль - по вкусу מלח - לפי הטעם Картофель очистить, порезать кусочками, опустить в подсоленную воду. מקלפים את תפוחי האדמה, לחתוך לחתיכות, להכניס אותם לתוך המים מלח. Варить около 20 мин до готовности, слить воду. מבשלים כ -20 דקות עד מבושל, לשפוך את המים. Горячий картофель размять до образования пюре (в пюре можно добавить 1/2 чайной ложки сливочного масла). תפוחי אדמה חם ללוש עד מחית פירה (ניתן להוסיף כפית 1 / 2 חמאה). Сало нарезать мелкими кубиками. סאלו, לחתוך לקוביות קטנות. Вытопить жир, положить в жир мелко нарезанный лук и жарить на слабом огне, пока он не станет прозрачным. מחומם עם שמן, לשים בשומן קצוץ דק הבצל ומטגנים על אש נמוכה עד שהוא הופך שקוף. Шпинат промыть, обсушить, нарезать маленькими колечками и перемешать с желтками, соединить полученную массу с картофельным пюре, мукой, вымесить однородное тесто. שטף את התרד, לייבש, לחתוך לטבעות קטנות ומערבבים עם החלמונים, לשלב קיבל להדביק עם מחית תפוחי אדמה, קמח, ללוש בצק היא הומוגנית. Охладить. מגניב. Из теста сформировать колбаски толщиной в палец. מן הבצק ליצירת נקניק בעובי של אצבע. Сливочное масло растопить на сковородке, добавить растительное масло, обжарить в нем картофельные колбаски со всех сторон 2-3 мин (обжаривать небольшими порциями, после каждой жарки сковородку вытирать сухой салфеткой). ממיסים את החמאה במחבת, מוסיפים שמן צמחי, ומטגנים את זה, נקניקיות תפוחי האדמה מכל הצדדים 2-3 דקות (ומטגנים מנות קטנות, אחרי כל מחבת יבשה לנגב במפית). Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
