|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты салатов: мясные מתכונים - קולינרית בלעדיות: מתכונים סלט: בשר Салат из свинины с овощами סלט של בשר חזיר עם ירקות200 г свинины, 1 ст. 200 גרם בשר חזיר, 1 כף. ложка (с горкой) муки, 1/2 стакана молока, 2 сырых яичных белка, 2 шт. כפית (עם שקופיות) קמח, 1 / 2 כוס חלב, 2 חלבונים גלם, 2 יח '. отварного картофеля, 2 соленых огурца. תפוחי אדמה מבושלים, 2 מלפפונים חמוצים.200 г свинины 200 גרם בשר חזיר 1 ст. 1 כף. ложка (с горкой) муки כפית (עם שקופיות) קמח 1/2 стакана молока 1 / 2 כוס חלב 2 сырых яичных белка 2 חלבוני ביצה גלם 2 шт. 2 יח '. отварного картофеля תפוחי אדמה מבושלים 2 соленых огурца 2 מלפפונים חמוצים 2 яйца, сваренных вкрутую 2 ביצים קשות 50 г зеленого лука 50 גרם בצל ירוק 20 г зелени петрушки 20 גרם פטרוזיליה 1/2 зеленого болгарского перца 1 / 2 פלפל ירוק פעמון 1/2 красного болгарского перца 1 / 2 פלפל פעמון אדום 150 г майонеза 150 גרם מיונז молотый черный перец, соль פלפל שחור טחון, מלח Сырую свинину пропустить через мясорубку. חזיר גלם לעבור דרך מטחנת בשר. Постоянно помешивая, чтобы не допустить образования комочков, всыпать в молоко муку. לבחוש ללא הרף כדי למנוע היווצרות של גושים, מוסיפים את החלב אל הקמח. При непрерывном сбивании добавить полученную массу в мясной фарш. עם געשו רציפה להוסיף קיבל הרבה בשר טחון. Продолжая сбивать, ввести яичный белок, посолить. ממשיך להפיל, הזן את החלבונים, מלח. Полученную смесь взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной. את התערובת כתוצאה whisking עד אז, עד שהתערובת הופכת תפוחה. Из готовой массы скатать небольшие фрикадельки, отварить в подсоленной воде до готовности. מתוך המונית של כדורי גליל סיימה קטן, להרתיח מים מומלחים ב עד נעשה. Отварной картофель, яйца и огурцы порезать кубиками. תפוחי אדמה מבושלים, ביצים מלפפון חתוך לקוביות. Желток одного яйца оставить для украшения. חלמון של ביצה אחת שמאלה כדי לקשט. Лук и зелень порубить. לקצוץ בצל ירוק. Смешать все ингредиенты, салат посолить, поперчить, заправить майонезом и выложить в салатник. מערבבים את כל החומרים, סלט עם מלח, פלפל, העונה עם מיונז להתפשט לתוך קערת הסלט. Поверх готового салата выложить остывшие фрикадельки на одинаковом расстоянии друг от друга, посыпать их мелко нарезанным болгарским перцем и измельченным яичным желтком. מוכן להניח על גבי חסה מקורר קציצות במרחק זהה זה מזה, מפזרים אותם עם פעמון פלפל חתוך לקוביות ואת חלמון ביצה טחון. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
