News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Закуска «Птичка» מתאבן "ציפור"200 г птичьих потрохов (сердце, печень, желудок), 1 средняя луковица, 1 ст. 200 גרם של טפלי עוף עוף (לב, כבד, קיבה), 1 בצל בינוני, 1 כף. ложка сыра, 2 яйца, 1-2 ст. כף גבינה, 2 ביצים, 1-2 כפות. ложки томатной пасты. כפיות של רסק עגבניות.200 г птичьих потрохов (сердце, печень, желудок) 200 גרם של טפלי עוף עוף (לב, כבד, קיבה) 1 средняя луковица 1 בצל בינוני 1 ст. 1 כף. ложка сыра כף גבינה 2 яйца 2 ביצים 1-2 ст. 1-2 כפות. ложки томатной пасты (кетчупа) כפות רסק עגבניות (קטשופ) 1/2 стакана сметаны 1 / 2 כוס שמנת חמוצה сливочное масло или маргарин для обжарки חמאה או מרגרינה לטיגון соль, перец מלח פלפל Потроха промыть, нарезать мелкими кубиками, обжарить с луком, посолить, поперчить. טפלי עוף הוא ניקה, לחתוך לקוביות קטנות ומטגנים עם בצל, מלח ופלפל. Добавить тертый сыр, измельченные вареные яйца, томатную пасту, сметану и прокипятить. הוסף הגבינה המגוררת, מגורר ביצים מבושלות, רסק עגבניות, שמנת ומרתיחים. Выложить все в смазанную маслом форму (сковороду) или порционные формочки. שים את הכל לתוך טופס משומן (Pan) או תבניות חלקים. Залить яйцом, взбитым с 1-2 ст. לכסות עם ביצה, מכות עם 1-2 כפות. ложками сметаны или майонеза, присыпать тертым сыром и запечь в духовке. כפית של שמנת חמוצה או מיונז, ומפזרים גבינה מגוררת ואופים בתנור. Не пересушить! לא overdry! Подавать, украсив зеленью, как в горячем, так и в холодном виде. לשרת, מעוטר בירק, כמו חמה וקרה. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |