|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты детского питания מתכונים - קולינרית בלעדיות: Baby Food מתכונים Бульон куриный מרק עוףКуриное мясо (можно на косточке) - 200 г, морковь - 2-3 колечка, лук репчатый - 1/2 головки, вода - 700 г, соль - по вкусу, перец душистый - 1-2 горошины, гвоздика - 1-2 бутончика, лавровый - 1 шт. בשר עוף (יכול להיות על עצם) - 200 גרם גזרים - 2-3 טבעות בצל - 1 / 2 ראשים, מים - 700 גר ', מלח - לפי הטעם, פלפל אנגלי - 1-2 אפונה, שיני שום - 1-2 בלוטות , המפרץ - 1 PC.куриное мясо (можно на косточке) - 200 г עוף (יכול להיות על עצם) - 200 גרם морковь - 2-3 колечка גזר - 2-3 טבעות лук репчатый - 1/2 головки בצל - 1 / 2 ראשים вода - 700 г מים - 700 גרם соль - по вкусу מלח - לפי הטעם перец душистый - 1-2 горошины פלפל אנגלי - 1-2 אפונה гвоздика - 1-2 бутончика שיני שום - 1-2 בלוטות лавровый - 1 шт המפרץ - 1 EA Мясо промыть, разрезать на кусочки, опустить в кипяток, варить 1-2 мин. בשר הוא ניקה, לחתוך לחתיכות, להכניס אותם לתוך המים הרותחים, ומבשלים 1-2 דקות. В зависимости от того, как мясо подготовлено к варке, воду слить 1 или 2 раза. תלוי איך את הבשר מוכן לבישול, מים, יוצקים 1 או 2 פעמים. Промыть, залить кипятком. לשטוף, למזוג מים רותחים. Варить 20 мин, после чего опустить в кастрюльку порезанную соломкой морковь и мелко нашинкованный лук. מבשלים 20 דקות, ואז להכניס אותם לתוך המחבת, גזר חתוך julienne ו בצל קצוץ דק. Варить еше 15 мин. מבשלים עוד 15 דקות. Посолить по вкусу. להוסיף מלח לפי הטעם. В готовый бульон добавить специи, дать закипеть. במלאי מוכן להוסיף תבלינים, ומביאים לרתיחה. Бульон можно заправить отваренной отдельно лапшой, рисом. מרק יכול למלא בנפרד אטריות מבושלות, עם אורז. Можно подать с гренками, сухариками, булочкой. ניתן להגיש עם קרוטונים, קרקרים, לחם. Если вы варите куриный бульон для малыша, то желательно слить закипевшую воду 2 раза. אם לבשל מרק עוף בשביל התינוק, רצוי לשפוך את המים הרותחים 2 פעמים. Куриное мясо можно предварительно вымочить 2-3 часа, тогда отпадет необходимость сливать бульон. בשר עוף אפשר להשרות מראש במשך 2-3 שעות, בעוד obviating צורך לשפוך את התבשיל. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
