News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Уха с фрикадельками מרק דגים עם קציצותРыба - 100 г, голова карпа (сазана) - 1 шт., вода - 500 г, молоко - 1 ст. פיש - 100 גרם, קרפיון ראש (קרפיון) - 1 PC., מים - 500 גרם, חלב - 1 כף. ложка, масло сливочное - 1 ч. ложка. כף, חמאה - 1 כפית.рыба - 100 г פיש - 100 גרם голова карпа (сазана) - 1 шт. קרפיון ראש (קרפיון) - 1 PC. вода - 500 г מים - 500 גרם молоко - 1 ст. חלב - 1 כף. ложка כפית масло сливочное - 1 ч. ложка חמאה - 1 כפית яйцо (белок) - 1 шт. ביצה (חלבון) - 1 PC. картофель мелкий - 1 шт. תפוחי אדמה קטנים - 1 PC. крупа манная - 1 ч. ложка סולת - 1 כפית Из головы рыбы сварить бульон, для этого залить ее водой, посолив по вкусу и положив в воду 1/2 головки репчатого лука, проварить 10-15 мин на слабом огне. מראשו של הדג לבשל מרק, זה כדי למלא אותו במים, עם מלח לפי הטעם ולהכניס מים 1 / 2 בצלים, ומבשלים 10-15 דקות על אש נמוכה. Голову вынуть. להסיר את הראש. Мякоть сырой рыбы 2 раза пропустить через мясорубку вместе с булкой, вымоченной в молоке, добавить кусочек масла, взбитый в пену белок, на кончике ножа соль. בשרו של דג נא 2 פעמים לעבור דרך מטחנת בשר עם לחם לבן, ספוג חלב, להוסיף טפיחה של חמאה, עד חלבון מוקצף קצף על קצה סכין ומלח. Из полученной массы приготовить фрикадельки. בגלל התערובת לבשל קציצות. В кипяшую уху положить порезанный кубиками картофель, манную крупу. באוזן kipyashuyu לשים בחזקת שלוש תפוחי אדמה, סולת. Варить 10 мин. מבשלים 10 דקות. Опустить в кипящий бульон фрикадельки и варить, пока не всплывут на поверхность. מחק כדורי בשר במרק הרותח ומבשלים עד שהם צפים על פני השטח. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |