|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты десертов מתכונים - בישול בלעדיות: מתכונים קינוח Ягодной парфе ברי פרפהягоды (малина, черника) 200 г, яичные желтки 4 шт., сахар 2 ст. פירות יער (פטל, אוכמניות), 200 גרם, חלמונים 4 יח., 2 כפות סוכר. ложки, ликер лимонный 6 ст. כפות, 6 כפות ליקר לימון. ложек, коньяк 2 ст. כפות, 2 כפות ברנדי. ложки, сливки густые 1 стакан. כפית 1 כוס שמנת סמיך.ягоды (малина, черника) - 200 г פירות יער (פטל, אוכמניות) - 200 גרם яичные желтки - 4 шт. חלמונים - 4 יח. сахар - 2 ст. סוכר - 2 כפות. ложки כפית ликер лимонный - 6 ст. ליקר לימון - 6 st. ложек כפיות коньяк - 2 ст. ברנדי - 2 כפות. ложки כפית сливки густые - 1 стакан קרם סמיך - 1 כוס Ягоды промыть, обсушить, залить смесью ликера и коньяка и выдержать не менее 30 минут. גרגרים לשטוף, לייבש, לצקת תערובת של ליקר וברנדי ולתת לעמוד לפחות 30 דקות. Желтки растереть с сахаром, влить 3 ст. קילו של סוכר חלמונים, להוסיף 3 כפות. ложки воды и взбить на водяной бане до получения густой пены. כפות מים מקציפים באמבט מים כדי להשיג קצף סמיך. Затем посуду с желтковой массой сразу поместить в холодную воду со льдом и взбивайть смесь до охлаждения. ואז הכלים עם משקל חלמון הניח מיד במים קרים עם קרח תערובת vzbivayt להתקרר. Сливки взбить и соединить с желтками. מקציפים את השמנת עם ולשלב את החלמונים. Добавить ягоды, осторожно перемешать, разложить в металлические формы и заморозить. הוסף התותים ומערבבים בעדינות, התרחב תבניות מתכת ההקפאה. Перед подачей парфе выдержать около 1 часа в холодильнике и разрезать на порции. לפני ההגשה לעמוד 1 פרפה כשעה במקרר וחותכים לחתיכות. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 חלמונים|קינוח עם לימון|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
