|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты салатов: овощные и фруктовые מתכונים - בישול בלעדיות: מתכונים סלט: ירקות ופירות Грибной салат «По-еревански» סלט פטריות "בשנת ירוואן"100 г свежих грибов, 15 г свиного сала, 120 г свежего или консервированного болгарского перца, 50 г корня сельдерея, зелень петрушки, 1 ст. 100 גרם פטריות טריות, 15 גרם שומן, 120 גרם של פעמון פלפלים טריים או משומרים, 50 גרם של שורש סלרי, פטרוזיליה, 1 כף. л. L. растительного масла. שמן.100 г свежих грибов 100 גרם פטריות טריות 15 г свиного сала 15 גרם שומן 120 г свежего или консервированного болгарского перца 120 גרם של פעמון פלפלים טריים או משומרים 50 г корня сельдерея 50 גרם שורש סלרי зелень петрушки פטרוזיליה 1 ст. 1 כף. л. L. растительного масла שמן Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле. קוצצים את הפטריות ומטגנים בשמן צמחי. Добавить свиное сало, порезанное маленькими кубиками. הוסף בייקון, חתוך לקוביות קטנות. Все это обжарить еще 2-3 мин, а затем положить рубленую петрушку и размешать. אלה ומטגנים עוד 2-3 דקות, ואז לשים פטרוזיליה ומערבבים. После этого снять сало с огня и, посолив по вкусу, остудить. לאחר מכן להסיר את השומן מן האש, עם מלח לפי הטעם, מגניב. Очистить корни сельдерея и нарезать их вместе с перцем соломкой. Celeriac נקה חתך אותם עם רצועות פלפל. Положить все в салатницу, посолить и размешать. שים הכל בקערה, מוסיפים מלח ומערבבים. Остывшие грибы уложить на салат сверху. פטריות מקורר להניח על גבי סלט. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
