|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты закусок: мясные מתכונים - מתאבנים RECIPES קולינרית בלעדיות:: בשר Лук, фаршированный говядиной בצלים ממולאים בשרговядина - 400 г, лук репчатый - 650 г, петрушка и укропа (зелень) - 25 г, морковь - 1 шт., вода - 1 стакан, рис - 2 стакана. בשר בקר - 400 גרם, בצל - 650 גרם, פטרוזיליה שומר (ירוק) - 25 גרם, גזר - 1 PC., מים - 1 כוס אורז - 2 כוסות.говядина - 400 г בשר בקר - 400 גרם лук репчатый - 650 г בצל - 650 גרם петрушка и укропа (зелень) - 25 г פטרוזיליה שומר (ירוק) - 25 גרם морковь - 1 шт. גזר - 1 PC. вода - 1 стакан מים - 1 כוס рис - 2 стакана אורז - 2 כוסות жир топленый - 3 ст.л. שומן, נמס - 3 כפות томат-море - 2 ст.л. עגבניות הים - 2 כפות соль, перец черный (молотый) - по вкусу מלח, פלפל שחור (הקרקע) - לפי הטעם Говядину пропустить через мясорубку вместе с луком (50 г), добавить воду, соль и перец по вкусу. ביף לעבור דרך מטחנת בשר יחד עם הבצל (50 גרם), להוסיף מים, מלח ופלפל לפי הטעם. Рис предварительно замочить и соединить с фаршем, рубленой зеленью и все перемешать. טרום איור-רטוב ולשלב עם בשר טחון, ירק קצוץ ומערבבים. У луковиц срезать донца (1 головку оставьте для соуса), очистить от кожицы и отварить в подсоленной воде. חתכתי את גבעולי נורות (1 הראש, לצאת הרוטב), מקלפים, מרתיחים מים מומלחים ב. Разобрать на отдельные луковые оболочки и заполнить их фаршем. כדי לנתח את קליפות הבצל הפרט למלא אותם עם בשר טחון. Для соуса нашинкованные морковь и луковицу пожарить на жире до золотистого цвета, добавить томат-пюре, небольшое количество воды, заправить солью, перцем и потушить при закрытой крышке 35-40 минут. כדי ברוטב גזר קצוץ הבצל, ומטגנים עד להזהבה שומן חום, להוסיף רסק עגבניות, כמות קטנה של מים, מתבלים במלח, פלפל צלי עם מכסה סגור 35-40 דקות. При подаче подлить приготовленный соус, оформить зеленью. תאריך הגשה, יוצקים רוטב מוכן, לקשט עם ירק. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
