|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Песочное тесто со сметаной и мягкое песочное тесто. בצק פריך עם שמנת בצק רך.Масло и маргарин размягчить, протереть с сахаром, яйцами или яичными желтками (в сметанное тесто добавить сметану). חמאה ומרגרינה לרכך, לשפשף עם סוכר, ביצים או חלמונים (ב בצק חמוץ, להוסיף שמנת חמוצה).Для теста со сметаной: לבצק עם שמנת חמוצה: 3 стакана муки 3 כוסות קמח 200 г сливочного масла/маргарина 200 גרם חמאה / מרגרינה 2/3 стакана сметаны 2 / 3 כוס שמנת חמוצה 1 яйцо 1 ביצה 2-3 ст. 2-3 כפות. ложки сахара כפות סוכר 1/3 чайной ложки соды 1 / 3 כפית סודה לשתיה ½ чайной ложки соли ½ כפית מלח Для мягкого теста: לקבלת בצק רך: 3 стакана муки 3 כוסות קמח 400 г сливочного масла/маргарина 400 גרם חמאה / מרגרינה 3 яичных желтка 3 חלמונים 2/3 стакана сахара 2 / 3 כוס סוכר Сода на кончике ножа סודה בקצה של סכין Масло и маргарин размягчить, протереть с сахаром, яйцами или яичными желтками (в сметанное тесто добавить сметану). חמאה ומרגרינה לרכך, לשפשף עם סוכר, ביצים או חלמונים (ב בצק חמוץ, להוסיף שמנת חמוצה). Затем всыпать муку, смешанную с солью и содой, быстро замесить и поставить на 1-2 часа в холодильник. ואז יוצקים תערובת קמח עם מלח וסודה, ללוש במהירות ולשים 1-2 שעות במקרר. Поскольку это тесто довольно мягкое, его намазывают на противень или форму для выпечки, а для печенья – выжимают через кондитерский мешок. בגלל זה הוא בצק די רך, זה התפשט על סדין אפייה או צלחת אפייה, ועבור עוגיות - לסחוט באמצעות שקית בצק. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
