Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...
News | Articles | Recipes | Dream book | Daily Horoscope | Magazines | Galleries | Books | Needlework | Ask an Expert | Aerobics and Fitness | Diets and weight loss |

English Italian French German Turkish Polish Japanese Hebrew Spanish Chinese Arabic Ukrainian Russian

 Honor!
Fashion
 Beauty & Style
 Perfumes and cosmetics
 Career Center
 Health
 Pregnancy, childbirth, parenting
 Yoga
 Psychology
 Stories of life
 Adult
 My house and interior
Cars for stiletto
 Men's Tips
 Holidays
 Dolls
 In the world of colors
 Cottage, garden, vegetable garden
Holidays. History, tradition, greetings
Wonders of his hands
 Magic, divination, paranormal
In a country of dreams
 Daily Horoscope
  Astrological forecast for the week
  Literary room
  Proverbs and tales
 Column film criticism
 Sections
News (archive)
In the country and the world
Culinary exclusive
Dream book
Needlework
Consultation
Aerobics and fitness
Diets and weight loss
Women's magazines
Galleries
Our polls





 





מרק כרוב טריים Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: щи מתכונים - בישול בלעדיות: מתכונים של המנות הראשונות: מרק

Щи из свежей капусты מרק כרוב טריים

500 г мяса, 500 г свежей капусты, 200 г кореньев, 1-2 головки лука, 2 ст. 500 גרם בשר, 500 גרם כרוב טרי, 200 גרם של השורשים, 1-2 בצלים, 2 כפות. ложки масла, 200 г помидоров כפות חמאה, 200 גרם עגבניות

500 г мяса 500 גרם של בשר
500 г свежей капусты 500 גרם כרוב טרי
200 г кореньев 200 גרם של השורשים
1-2 головки лука 1.2 בצלים
2 ст. 2 כפות. ложки масла כפות חמאה
200 г помидоров 200 גרם עגבניות

Поставить варить мясной бульон . לשים מרק מבושל בשר. Через 1,5-2 часа после начала варки мясо вынуть. דרך 1,5-2 שעות לאחר תחילת הבישול להסיר את הבשר. А бульон процедить в суповую кастрюлю, в которую положить нарезанную капусту, а когда жидкость снова закипит, добавить предварительно поджаренные коренья и лук, затем положить мясо и варить еще 25-30 минут. זן במרק סיר מרק, אשר הציבה כרוב קצוץ, וכאשר הנוזל מתחיל לרתוח שוב, להוסיף מראש שורשים מטוגן עם בצל, ואז להוסיף הבשר ומבשלים 25-30 דקות. За 5-10 минут до конца варки в щи добавить перец, лавровый лист, соль. ב 5-10 דקות לפני סוף בישול המרק, להוסיף פלפל, עלה דפנה, מלח.

Во время варки можно добавить картофель и свежие помидоры. בזמן הבישול, אפשר להוסיף תפוחי אדמה עגבניות טריות. В этом случае очищенный и нарезанный картофель положить в кастрюлю через 15-20 минут после того, как положили капусту, а помидоры, нарезанные дольками, – в конце варки вместе с приправами. ב במקרה זה, תפוחי אדמה קלופים ופרוסים בסיר לשים 15-20 דקות אחרי זה לשים את כרוב, עגבניות, פרוסות - בסוף הבישול עם תבלינים. Перед подачей на стол в каждую тарелку добавить кусочки мяса, сметану и мелко нарезанную зелень. לפני ההגשה בתוך קערה כל, להוסיף פרוסות של בשר, שמנת וירקות קצוצים.

Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין


<< Предыдущий рецепт מתכון <<הקודם Раздел Рецепты первых блюд: щи מדור מתכונים מנות ראשונות: מרק Следующий рецепт >> המתכון הבא>>


 


 



Женский журнал pani.kiev.ua: статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские журналы, сайты для женщин...


© 2004-2024

Journal of the modern woman Pani.kiev.ua ,
reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail.
Editor project
For general and administrative questions, please contact