News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Суп-холодец מרק קרושНа 1 л хлебного кваса – 500 г молодой свеклы с ботвой, 2 свежих огурца, 75 г зеленого лука, 2 яйца, 2 ст. עבור 1 ליטר מרק לחם - 500 גרם סלק צעיר עם ירקות, 2 מלפפונים טריים, 75 גרם בצל ירוק, 2 ביצים, 2 כפות. ложки сметаны и 1 чайную ложку сахара. כפות שמנת חמוצה ו 1 כפית סוכר.1 л хлебного кваса 1 ליטר מרק לחם 500 г молодой свеклы с ботвой 500 גרם סלק צעיר עם ירקות 2 свежих огурца 2 מלפפון טרי 75 г зеленого лука 75 גרם בצל ירוק 2 яйца 2 ביצים 2 ст. 2 כפות. ложки сметаны כפות חמוץ 1 чайную ложку сахара 1 כפית סוכר Молодую свеклу вместе с ботвой промыть; свеклу очистить, положить в кастрюлю, залить водой (из расчета 2 стакана на порцию) и поставить на 20-30 минут варить. סלק צעיר עם ירקות שטף, ניקה סלק, לשים בסיר, מוסיפים מים (בעלות של 2 כוסות למנה) ולשים על 20-30 דקות של בישול. За 10 минут до окончания в арки в кастрюлю положить листики свеклы. 10 דקות לפני סוף הקשת בסיר לשים עלים של סלק. Сваренную свеклу с листьями откинуть на дуршлаг и положить в суповую кастрюлю; туда же добавить мелко нарезанные свежие огурцы, вареные яйца, зеленый лук, сметану, сахар, залить квасом и охлажденным свекольным отваром. סלק מבושל עם עלים מסננת ו למחוק את לשים בסיר מרק; מלפפון שם מדי, להוסיף קצוץ דק, ביצים קשות, בצל ירוק, שמנת חמוצה, סוכר, ושופכים קוואס ו מקורר במרק סלק. Перед подачей посыпать зеленью. לפני ההגשה, ומפזרים עשבי תיבול. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |