News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Салат с говяжьим языком и овощами סלט עם הלשון בשר וירקותНа 12 порций: 1 кг говяжьего языка, 500 г картофеля, 250 г моркови, 100 г соленых огурцов. עבור 12 מנות: 1 ק"ג לשון בקר, 500 גרם תפוחי אדמה, גזרים 250 גרם, 100 גרם מלפפונים חמוצים.На 12 порций: עבור 12 מנות: 1 кг говяжьего языка 1 ק"ג בשר בקר לשון 500 г картофеля 500 גרם תפוחי אדמה 250 г моркови 250 גרם גזרים 100 г соленых огурцов 100 גרם מלפפונים כבושים 5 ст. 5 כפות. ложек растительного масла כפות שמן צמחי 2.5 ст. 2.5 אמנות. ложки уксуса 3% כפות חומץ 3% 40 г корня сельдерея 40 גרם שורש סלרי 1 яйцо 1 ביצה Соль, перец, петрушка מלח, פלפל, פטרוזיליה Морковь, картофель, корень сельдерея промыть и отварить в подсоленной воде. גזר, תפוחי אדמה, לשטוף את שורש הסלרי, מרתיחים מים מומלחים ב. Подготовленные овощи и соленые огурцы нарезать кубиками, заправить смесью из уксуса с растительным маслом, добавить соль, перец, все перемешать. הכינו ירקות חמוצים לקוביות, העונה עם תערובת של חומץ שמן צמחי, להוסיף מלח, פלפל, לערבב. Язык отварить со специями, очистить от кожи, нарезать тонкими ломтиками, уложить по краям блюда. לבשל עם תבלינים שפה, להסיר את העור, לחתוך לפרוסות דקות, להניח על הקצוות של התבשיל. В центр положить подготовленный овощной салат. במרכז לשים סלט ירקות מוכן. Готовый салат украсить нарезанным вареным яйцом и зеленью петрушки. מוכן לקישוט סלט קצוץ ביצה ופטרוזיליה. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |