News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Слоеное тесто בצק עלים250 г муки, 10 ст.л. 250 גרם קמח, 10 כפות воды, 2 ст.л. מים, 2 כפות коньяка, 250 г маргарина, 1 ч.л. ברנדי, 250 גרם מרגרינה, 1 כפית соли מלח250 г муки 250 גרם קמח 10 ст. 10 סנט. л. L. воды מים 2 ст. 2 כפות. л. L. коньяка ברנדי 250 г маргарина 250 גרם מרגרינה 1 ч. л. 1 כפית. соли מלח Муку просеять, сделать в середине углубление, всыпать туда соль, влить коньяк, воду, замесить крепкое, тягучее тесто, подмешать чайную ложку маргарина. מנפים קמח, עבור חלל באמצע, מלח סייקס, לזרום ברנדי, מים, ללוש חזק, הבצק סטרץ ', מעורב עם כפית של מרגרינה. Маргарин раскатать в толстый прямоугольный пласт. מרגרינה להתגולל במבנה מלבני עבה. Тесто и маргарин поставить в холодное место (на 30-40 мин) בצק ומרגרינה לשים במקום קר (30-40 דקות) для одинаковой температуры. עבור טמפרטורה זהה. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности, что бы получить прямоугольный пласт с небольшим утолщением посередине. מרדדים את הבצק על משטח floured, אשר היה שכבת מלבני עם בליטה קלה באמצע. Положить в центр пласта теста маргарин и загнуть тесто с обеих сторон. לשים את הבצק מרגרינה התפר במרכז ומקפלים את הבצק משני הצדדים. Поставить в холод приблизительно на 20 мин. לשים במקרר כ -20 דקות. и снова раскатать, затем трижды сложить его и поставить в холодильник на 30 мин. ולאחר מכן לגלגל, ואז לקפל אותו שלוש פעמים למקרר במשך 30 דקות. Еще дважды повторить этот процесс. עוד פעמיים לחזור על התהליך. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 בצק|הבצק עלים|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |