|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: солянки レシピ-独占料理： レシピ前菜：Salsola Солянка из свежих белых грибов или шампиньонов Soljanka新鮮なホワイトマッシュルームやキノコ На 500 г свежих белых грибов или шампиньонов — 4 соленых огурца, 2 головки лука, 50 г маслин, 50 г каперсов, 2 ст. 500グラム新鮮なホワイトマッシュルーム、またはキノコ- 4キュウリのピクルス、2、玉ねぎ、50グラム50グラムケッパー、大さじ2オリーブで。 ложки томат-пюре, 2 ст. 大さじ1トマトピューレ、大さじ2。 ложки сливочного масла. 大さじバター。
На 500 г свежих белых грибов или шампиньонов - 4 соленых огурца, 2 головки лука, 50 г маслин, 50 г каперсов, 2 ст. 500グラム新鮮なホワイトマッシュルーム、またはキノコ- 4キュウリのピクルス、2、玉ねぎ、50グラム50グラムケッパー、大さじ2オリーブで。 ложки томат-пюре, 2 ст.大さじ1トマトピューレ、大さじ2。 ложки сливочного масла.大さじバター。
На 50 г сушеных грибов - 4 соленых огурца, по 1 шт.干し椎茸50グラム- 4キュウリのピクルス、1個で。 моркови, петрушки, сельдерея, 1 головку репчатого лука, 400-500 г картофеля, 2 ст.ニンジン、パセリ、セロリ、1、玉ねぎ、400から500グラム、ジャガイモ、大さじ2。 ложки масла, 100 г сметаны.大さじ1、バター、100グラムサワークリーム。
Очистить и тщательно промыть холодной водой белые грибы или шампиньоны.清潔度を徹底的に冷たい水で洗い流し、白いキノコ、またはキノコです。 Сложить в посуду, залить горячей водой, добавить луковицу и варить 45-50 минут, после чего отвар процедить.ボウルに入れ、折り、次にひずみスープ玉ねぎと45-50分のために料理、追加お湯を注ぎます。 Слегка обжарить на масле нашинкованный репчатый лук (в конце жаренья добавить томат-пюре); очистить от кожицы соленые огурцы и нарезать их ломтиками; сполоснуть отваренные грибы и нашинковать.油で軽く炒め、焙煎の終わり（でタマネギのみじん切り、トマトのピューレにする）し、追加の皮をむくとピクルスのスライス、スライス、リンスキノコを煮てみじん切りにする。 Сложить все эти продукты в горячий бульон, добавить в него каперсы, лавровый лист, перец горошком, соль и проварить на небольшом огне при слабом кипении 10 минут. 、ケッパー、月桂樹の葉、ピーマン、塩、10分間の低沸騰の中火で煮る追加ホットスープ内のすべてのこれらの製品を置きます。 Перед подачей на стол заправить солянку сметаной, дать вскипеть 1 раз.スープサワークリーム、沸騰1回を記入を提供する前に。 В каждую тарелку положить ломтик лимона, несколько маслин, измельченную зелень.各プレートにはレモンのスライス、いくつかのオリーブ、砕いたハーブを置く。
Добавил: Грозова Евгения 追加日：Hrozaŭユージン
|
|
