|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Дача, сад, огород Biblioteca: Casa, jardín, jardín Король огорода – картофель. King Garden - patatas. Часть 1. Parte 1.Практически в каждой семье на столе периодически появляется этот удивительный корнеплод, который по праву считается вторым хлебом. Casi todas las familias en la tabla periódica aparece este tubérculo maravilloso, que es considerado como el pan segundo. Картофель действительно стал для нас столь привычным продуктом, что с ним, как с родственником, особо не церемонятся. Patatas realmente a ser tan familiar para nosotros un producto que con él como con un familiar, sobre todo no pararse en la ceremonia. Однако, как и всякая огородная культура, он нуждается в нашем внимании и заботе. Sin embargo, como cualquier otro cultivo en los jardines, necesita nuestra atención y cuidado.Многие садоводы отказываются от посадки картофеля . Muchos jardineros se niegan a plantar patatas. Дескать, места занимает много, а урожай дает небольшой. Al igual, el lugar es grande, pero el rendimiento de los cultivos bajo. Смею вас уверить: 20 – 25 кг картофеля, посаженного на 1,5–2-х сотках, могут обеспечить семью из двух-трех человек урожаем до следующего лета. Le aseguro: 20 - 25 kg de patatas de siembra en 1,5-2 de cien metros cuadrados, puede proporcionar una familia de dos o tres personas para la cosecha del próximo verano. Потому что урожай этот превысит вес семенного материала как минимум в 10 раз! Debido a que este excede el peso de las semillas de los cultivos durante al menos 10 veces! Но главное, вы получите превосходный по качеству и вкусу продукт, не напичканный «для массы» сомнительными химикатами. Pero lo más importante, se obtiene una excelente calidad y sabor del producto, rellenar "para las masas" productos químicos cuestionables. Да и храниться такой картофель будет замечательно: ни один клубень не огорчит вас подозрительными серебристо-серыми пятнами (признаком насыщенности нитратами) или гнилью. Y mantener estas patatas sería perfecto: nadie tubérculo que no perjudique a usted sospecha que una plata-manchas grises (un signo de saturación con nitratos), o se pudren. Одним словом, все в ваших руках. En resumen, todo en sus manos. Где живет картошка? ¿Dónde está la papa? Большое значение имеет выбор подходящего для посадки места, иначе все последующие усилия могут оказаться тщетными. Es muy importante la elección del lugar de aterrizaje adecuado, de lo contrario todos los esfuerzos posteriores pueden ser inútiles. Оно должно быть открытым, в стороне от деревьев и кустарников , которые, являясь более мощными растениями , будут тянуть влагу и питание на себя. Debe estar abierta, lejos de árboles y arbustos, que, al ser las plantas más potentes, tirará de la humedad y la nutrición por sí mismos. Наиболее опасный для картофеля предшественник – томат, поскольку обе культуры подвержены заражению фитофторой. El más peligroso para los precursores de patata - tomate, ya que ambas culturas expuestas a la infección por Phytophthora. А самые лучшие – капуста, огурцы, салат, шпинат. Y lo mejor - col, pepino, lechuga, espinacas. На одном месте картофель целесообразно выращивать не более трех лет. En un lugar de la patata no es aconsejable para crecer más de tres años. Отбираем семенной материал Selecciona las semillas Что касается семенного материала, то его выбор - дело тоже не менее ответственное. Con respecto a las semillas, entonces su elección - también es no menos responsable. Как известно, у хилых, больных родителей не могут родиться крепкие и здоровые дети . Como sabemos, los débiles, los padres enfermos no puede nacer de los niños sanos y fuertes. Поэтому для посадки необходимо брать лучшие корнеплоды – средней величины, ровные, без повреждений и признаков заболеваний, правильной (соответствующей сорту) формы . Por lo tanto, la plantación debe tomar las mejores raíces - de tamaño mediano, liso, sin daños y signos de la enfermedad, el correcto (conforme a la clase) la forma. Вообще, надо иметь в виду, что необычная, уродливая форма корнеплодов – это признак вырождения, поэтому такие экземпляры для посадки не годятся. En general, hay que tener en cuenta que inusual, forma fea de las raíces - es un signo de degeneración, de manera que estos casos no son adecuadas para la siembra. Мелкий картофель тоже лучше не сажать – в нем содержится малый запас стартовой энергии и питательных веществ. Patatas pequeñas, también, no es mejor a la planta - que contiene una pequeña reserva de inicio de la energía y nutrientes. А вот очень крупные картофелины можно разрезать на две части, но так, чтобы на каждой было несколько глазков. Sin embargo, un papa muy grandes se pueden cortar en dos partes, sino para que en cada una había unos ojos. Сделать это нужно заранее, чтобы срез успел опробковеть. Debe hacerse previamente a cortante había oprobkovet. Конечно, самый лучший посадочный материал – селекционный , приобретенный в специализированных магазинах . Por supuesto, el mejor material de plantación - de selección, adquiridos en tiendas especializadas. Но можно использовать и картофель, выращенный на собственном участке. Pero usted puede usar las patatas cultivadas en sus propias parcelas. Только брать его нужно от лучших кустов, здоровых и хорошо развитых, в которых все картофелины как на подбор. Sólo necesita tomarlo de las mejores plantas, sano y bien desarrollado, en la que todas las patatas como de selección. И хранить отдельно от картошки, которую будете использовать в пищу , чтобы семенные клубни не заразились от сородичей случайными заболеваниями и ненароком не были съедены. Y almacenen por separado de las patatas, vamos a usar en la comida a los tubérculos de semillas no están infectados por los familiares de las enfermedades al azar y sin darse cuenta no se ha comido. Подготовка – половина успеха! Preparación - la mitad del éxito! Ну вот, семена у вас уже есть, пора приступать к их предпосадочной подготовке. Bueno, las semillas que ya tiene, es el momento de iniciar su preparación antes de la siembra. Кстати, середина апреля – самое подходящее для этого время. Por cierto, a mediados de abril - el momento más adecuado para ello. Сначала обработайте клубни микроэлементами – марганцем и медью. En primer lugar, el tratamiento de los tubérculos de oligoelementos - manganeso y el cobre. Во-первых, так вы обеззаразите семена, а во-вторых, повысите их качество: как известно, марганец способствует накоплению клубнями крахмала и витамина С, а медь ускоряет клубнеобразование и повышает устойчивость к болезням. En primer lugar, porque desinfectar las semillas, y en segundo lugar, para mejorar su calidad: como usted sabe, el manganeso contribuye a la acumulación de almidón del tubérculo y la vitamina C y cobre acelera la formación de tubérculos y aumenta la resistencia a las enfermedades. Для этого на полчаса погрузите клубни в следующий раствор: на 10 л воды – 10 г марганцовокислого калия и 2 г медного купороса. Esta media hora de absorber las patatas en la siguiente solución: 10 litros de agua - 10 g de permanganato de potasio y 2 g de sulfato de cobre. После этого разложите картофель в ящиках в один-два слоя в светлом и теплом помещении (не выше 16–20 градусов, т.к. при более высокой температуре развиваются вирусные инфекции). Luego, poner las patatas en cajas en una o dos capas de lugar de luz y agua tibia (no superior a 16-20 grados, ya que a temperaturas más altas desarrollaron infecciones virales). В этих условиях будет происходить озеленение и проращивание клубней. En estas circunstancias, se siembra y la germinación de los tubérculos. Во время озеленения в картофеле мобилизуются биологически активные вещества, впоследствии помогающие предотвратить многие заболевания . Durante la dimensión ecológica de la papa movilizado sustancias biológicamente activas, posteriormente, ayudar a prevenir las enfermedades de muchos. А благодаря проращиванию ускоряется созревание клубней и значительно увеличивается урожай. Y gracias a la maduración acelerada de la germinación de los tubérculos y aumentó significativamente el rendimiento. Кроме того, эти процедуры помогут вам выбраковать больные и поврежденные клубни – как правило, они начинают гнить, покрываются плесенью, прорастают очень плохо или же вовсе не прорастают. Además, estos procedimientos le ayudará a desecharse los tubérculos enfermos y dañados - por regla general, empiezan a pudrirse, moho, germinan muy mal o no germinan. В процессе проращивания на клубнях должны сформироваться крепкие, короткие (не более 1,5 см) зеленые ростки. En el proceso de germinación tubérculos han formado fuerte, corto (no más de 1,5 cm), brotes verdes. Кстати, белые ростки, образовавшиеся на клубнях во время их хранения, обязательно нужно выломать. Por cierto, los brotes blancos se formaron en los tubérculos durante el almacenamiento, asegúrese de que se descomponga. Лучшее место для озеленения и проращивания – застекленная лоджия или балкон , где перепад дневных и ночных температур препятствует вытягиванию и ослаблению ростков . El mejor lugar para la siembra y la germinación - galería acristalada o balcón, donde la diferencia de temperaturas diurnas y nocturnas evitar el estiramiento y el debilitamiento de los gérmenes. Только не забывайте накрывать клубни мешковиной или другим укрывным материалом при существенных понижениях температуры воздуха. Pero no se olvide de poner la arpillera tubérculos u otros materiales de revestimiento con una reducción sustancial de la temperatura del aire. Если вы планируете высадить картофель как можно раньше или времени для проращивания уже почти не осталось, то можно использовать перфорированные полиэтиленовые мешочки (с дырочками диаметром 1 см, вырезанными на расстоянии 10 см друг от друга). Si va a sembrar papas tan pronto como sea posible, o el tiempo de germinación es casi fuera, puede utilizar bolsas de polietileno perforadas (con agujeros de 1 cm de diámetro, cortar 10 cm de distancia). Это не только удобно, но и сокращает время проращивания в 2–3 раза. Esto no es sólo conveniente, sino que también reduce el tiempo de la germinación en 2-3 veces. Для получения раннего урожая следует брать картофель ранних сортов. Para la cosecha temprana debe tenerse variedades de patata temprana. После озеленения проращивание лучше проводить во влажных опилках . Después de la germinación de la siembra se realiza mejor en el aserrín húmedo. Для большего эффекта для их увлажнения можно использовать не воду , а следующий раствор: на 10 л воды – 36 г сульфата калия, 60 г суперфосфата, по 2 г медного купороса и борной кислоты, 0,5 г марганцовки. Para obtener el mejor efecto para su humedad no se puede utilizar el agua, y la siguiente solución: 10 litros de agua - 36 g de sulfato de potasio, 60 g de superfosfato, y 2 g de sulfato de cobre y ácido bórico, 0,5 g de permanganato de potasio. В этом случае процесс предварительной обработки клубней раствором марганца и медного купороса исключается. En este caso, el pre-tratamiento de los tubérculos de la solución de manganeso y sulfato de cobre está excluida. Увлажненные опилки рассыпают в ящике слоем 2–3 см, укладывают клубни ростками вверх, затем – снова опилки, и так 4–5 рядов. Aserrín húmedo se vierte en una caja con una capa de 2-3 cm, puesto que los tubérculos se dispara, y luego - de nuevo, el aserrín, por lo que la serie 4.5. Через неделю клубни обрастут густой «бородой» из коротких белых корешков, и их уже можно будет высаживать на подготовленном участке. Una semana más tarde, los tubérculos adquieren una gruesa "barba" de espinas cortas y blancas, y ya se pueden plantar en el área preparada. Продолжение следует To be continued
Свежие статьи в рубрике «Дача, сад, огород»: Фигурная стрижка хвойных растений , Медовая жизнь , Сад трех сестер , Облепиха – рыжая недотрога , Мы не сеем и не пашем... Artículos frescos en la categoría "Casa, jardín, huerta": Figured corte de coníferas, Honey Vida, Jardín de las tres hermanas, Seabuckthorn - rojo delicado, que no siembren y no pashem ... Выкладываем готовый рулонный газон , Просто газон , Хризантема – символ Солнца , Аптечка на грядке , Дачные университеты , Цветы в оформлении участка Hemos extendido listo para el césped, sólo un césped, crisantemo - símbolo del sol, botiquín de primeros auxilios en el jardín de, universidades de verano, Flores en el diseño del sitio |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
