|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
Мясной бульон быстрого приготовления מרק מזון מהיר500 г мяса, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 головка лука, 1,5-2 л воды 500 גרם של בשר, 1 גזר, 1 שורש פטרוזיליה, 1 שורש סלרי, 1 בצל, 1,5-2 ליטר מים500 г мяса 500 גרם של בשר 1 морковь 1 גזר 1 корень петрушки 1 שורש פטרוזיליה 1 корень сельдерея 1 שורש סלרי 1 головка лука 1 בצל 1,5-2 л воды 1,5-2 ליטר מים Мясо промыть, мякоть отделить от костей, пропустить через мясорубку, кости разрубить. הוא ניקה את הבשר, כדי להפריד את הבשר מן העצמות, עוברים דרך מטחנת בשר, לחתוך את העצם. Все положить в кастрюлю, залить холодной водой и в таком виде оставить на 20-30 минут, затем, не меняя воды, поставить варить. כל לשים בסיר, מכסים במים קרים כמו לעזוב כזה 20-30 דקות, ולאחר מכן, מבלי לשנות את המים, לשים לרתיחה. Добавить в начале варки очищенные и нарезанные коренья, часть которых предварительно поджарить без масла на сковороде. להוסיף בתחילת הבישול שורשים קלופים ופרוסים, חלקם טרום לטגן ללא שמן במחבת. Через 20 минут после начала варки положить соль. בתוך 20 דקות אחרי תחילת בישול לשים מלח. Бульон варить при слабом кипении 30-40 минут, потом процедить и использовать как обычный мясной бульон. המרק לרתיחה נמוך רותחים 30-40 דקות, ולאחר מכן מתח ולהשתמש כמו מרק רגיל. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ יוג 'ין
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
