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Кулинарный эксклюзив: РЕЦЕПТЫ СОУСОВ排他的な料理：レシピソース

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[24.03.2005 22:37:24] Соус из ягод с вином [2005年3月24日22時37分24秒]醤油ベリーワイン

На 1 стакан ягод – 1 стакан сахару, ¼ стакана красного или белого вина. Читать далее >> 果実の一杯- 1カップ、砂糖、¼カップ、赤や白ワインをしてください。" 続きを読む"
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[24.03.2005 22:31:42] Ванильный соус [2005年3月24日22時31分42秒]バニラソース

На 1,5 стакана молока – 2 яйца, ½ стакана сахару, ½ порошка ванилина, 1 ч. л. 牛乳の1,5眼鏡-卵2個、½カップ、砂糖、½、バニラの粉小さじ1。 муки. Читать далее >> 小麦粉 "続きを読む"
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[11.03.2005 0:35:22] Соус красный с грибами и помидорами [2005年3月11日夜十二時35分22秒]キノコとトマトと赤のソース

650 г мясных костей, 20 г топленого сала, 40 г пшеничной муки, 130 г томат-пюре, 70 г моркови, 40 г репчатого лука. Читать далее >> 650の肉、骨、20小麦粉のgグラムラード、40、130グラムトマトピューレ、70グラムニンジン40グラムタマネギグラムの "続きを読む"
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[11.03.2005 0:28:32] Соус красный с луком и грибами [2005年3月11日午前0時28分32秒]玉ねぎとマッシュルームと赤のソース

750 г мясных костей, 20 г топленого сала, 40 г пшеничной муки, 160 г томат-пюре, 80 г моркови, 40 г репчатого лука. Читать далее >> 750の肉、骨、20小麦粉のgグラムラード、40、160グラムトマトピューレ、80グラムニンジン40グラム玉ねぎ。" 続きを読むの g"
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[11.03.2005 0:21:43] Соус луковый с горчицей [2005年3月11日0時21分43秒]マスタードとオニオンのソース

800 г мясных костей, 30 г топленого сала, 40 г пшеничной муки, 160 г томат-пюре, 80 г моркови, 40 г репчатого лука. Читать далее >> 肉の骨、30グラムラード40小麦粉のg、160の800グラムグラムトマトピューレ、80グラムニンジン40グラム玉ねぎ。" 続きを読む"
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[11.03.2005 0:20:23] Соус луковый [2005年3月11日午前0時20分23秒]タマネギ醤油

1 кг мясных костей, 30 г топленого сала, 30 г пшеничной муки, 200 г томат-пюре, 100 г моркови, 50 г репчатого лука. Читать далее >> 肉の骨、30グラムラード、30、小麦、小麦粉200グラム、トマトのピューレのグラム、100グラムニンジン50グラム玉ねぎの皮を1キロ。" 続きを読む"
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[11.03.2005 0:17:29] Соус красный с вином [2005年3月11日0時17分29秒]赤ワインソース

1 кг мясных костей, 30 г топленого сала, 50 г пшеничной муки, 200 г томат-пюре, 100 г моркови.. Читать далее >> 肉の骨、30グラムラード、50、小麦、小麦粉200グラム、トマトのピューレのgの100ニンジンgの.. 続きを読む" の1キロ "
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[11.03.2005 0:11:15] Соус красный (основной) [2005年3月11日午後十二時11分15秒]レッド醤油（基本）

Основой красного соуса является соус, приготовленный на коричневом мясном бульоне и пшеничной муке, поджаренной до коричневого цвета, а также различные ароматические вещества и другие продукты. Читать далее >> 赤いソースのベースソース、肉のスープと茶色の小麦、小麦粉、色になるまで油で調理し、様々な香料や他の製品です。" 続きを読む"
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[21.02.2005 1:34:29] Соус с хреном [2005年2月21日1時34分29秒]わさびソース添え

Смешать 300 г жирных cливок или жидкой сметаны с 1 - 2 чайными ложками тертого хрена... Читать далее >> ミックス300脂肪clivokまたは液体サワークリームgの1 -小さじ2おろしわさび... 続きを読む""
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[21.02.2005 1:30:55] Лимонно-сырный соус [2005年2月21日午前1時30分55秒]レモンのチーズソース

Лимон, сыр и базилик, репчатый лук, сливки Читать далее >> レモン、チーズ、バジル、玉ねぎ、クリーム色の続きを読む""
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