|
|
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты закусок: овощные, грибные, сырные Recipes - Culinary Exclusive: Recipes appetizers: vegetable, mushroom, cheese Тыква в кляре Zucchini in Batter Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками, слегка обжарить на масле. Pumpkin cleaned, cut into thin slices, lightly fry in oil.
Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками, слегка обжарить на масле. Pumpkin cleaned, cut into thin slices, lightly fry in oil. Для кляра : 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1,5 ст. For the batter: 2 eggs, 1 / 2 cup milk, 1,5 st. ложки муки. flour. Обжаренную тыкву окунуть в кляр и жарить во фритюре до румяной корочки. Fried pumpkin dipped in batter and fry in deep fat until golden brown. Дать маслу стечь и подавать с зеленью. Writing oil drain and serve with greens. Если кляр сделать сладким, то "пончики" посыпать сахарной пудрой. If the batter to make sweet, the "donuts" sprinkled with powdered sugar.
Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|