News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Салат из свинины с овощами Salad of pork with vegetables200 г свинины, 1 ст. 200 g pork, 1 tbsp. ложка (с горкой) муки, 1/2 стакана молока, 2 сырых яичных белка, 2 шт. spoon (with slide) flour, 1 / 2 cup milk, 2 raw egg whites, 2 pcs. отварного картофеля, 2 соленых огурца. boiled potatoes, 2 pickled cucumbers.200 г свинины 200 g pork 1 ст. 1 tbsp. ложка (с горкой) муки spoon (with slide) flour 1/2 стакана молока 1 / 2 cup milk 2 сырых яичных белка 2 raw egg whites 2 шт. 2 pcs. отварного картофеля boiled potatoes 2 соленых огурца 2 pickled cucumbers 2 яйца, сваренных вкрутую 2 eggs, hard boiled 50 г зеленого лука 50 g green onions 20 г зелени петрушки 20 g parsley 1/2 зеленого болгарского перца 1 / 2 green bell peppers 1/2 красного болгарского перца 1 / 2 red bell peppers 150 г майонеза 150 g mayonnaise молотый черный перец, соль ground black pepper, salt Сырую свинину пропустить через мясорубку. Raw pork pass through a meat grinder. Постоянно помешивая, чтобы не допустить образования комочков, всыпать в молоко муку. Stirring constantly to prevent the formation of lumps, add the milk to the flour. При непрерывном сбивании добавить полученную массу в мясной фарш. With continuous churning add received a lot of minced meat. Продолжая сбивать, ввести яичный белок, посолить. Continuing to shoot down, enter the egg whites, salt. Полученную смесь взбивать до тех пор, пока масса не станет пышной. The resulting mixture whisking until then, until the mixture becomes fluffy. Из готовой массы скатать небольшие фрикадельки, отварить в подсоленной воде до готовности. From the mass of the finished roll small balls, boil in salted water until done. Отварной картофель, яйца и огурцы порезать кубиками. Boiled potatoes, eggs and cucumbers cut into cubes. Желток одного яйца оставить для украшения. The yolk of one egg left to decorate. Лук и зелень порубить. Onions and green chop. Смешать все ингредиенты, салат посолить, поперчить, заправить майонезом и выложить в салатник. Mix all ingredients, salad with salt, pepper, season with mayonnaise and spread into the salad bowl. Поверх готового салата выложить остывшие фрикадельки на одинаковом расстоянии друг от друга, посыпать их мелко нарезанным болгарским перцем и измельченным яичным желтком. Ready to lay on top of lettuce cooled meatballs at the same distance from each other, sprinkle them with diced bell pepper and minced egg yolk. Добавил: Грозова Евгения Added: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Recipes of salads||Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |