News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Щи из свежей капусты - "Ленивые" Soupe de chou frais - "Lazy"Говядина - 400 г, капуста - 400 г, морковь - 1 шт., петрушка - 1 шт., лук - 1 шт. Boeuf - 400 g - 400 g de chou carottes - 1 pc., Persil - 1 pc., Oignon - 1 pc.говядина - 400 г boeuf - 400 g капуста - 400 г chou - 400 g морковь - 1 шт. carottes - 1 pc. петрушка - 1 шт. persil - 1 pc. лук - 1 шт. oignon - 1 pc. сметана - 0,5 стакана crème - 0,5 tasse картофель - 3-4 шт. Pommes de terre - 3-4 pcs. приправы, зелень épices, herbes Сварить мясной бульон с пассированными кореньями и картофелем. Faire cuire le bouillon avec des racines et passer les pommes de terre. За 30 мин. 30 min. до готовности положить в щи нашинкованную капусту, варить сначала в открытой кастрюле, затем прибавить специи и варить под крышкой не более 15-20 мин, под конец прибавить пучок зелени. avant d'être prêt à mettre dans la soupe au chou râpé, cuisinier, d'abord dans une casserole, puis ajouter les épices et laisser cuire à couvert pas plus de 15-20 minutes, enfin ajouter le faisceau vert. Подать со сметаной и кусками мяса. Servi avec crème sure et des morceaux de viande. К "ленивым" щам можно подать пирожки, вареники, налистники. Par «paresseux» Scham peuvent soumettre des tartes, des dumplings, nalistniki. Щи можно приготовить на костном , мясном , рыбном , грибном бульонах, а также на воде. La soupe aux choux peuvent être cuits sur le os, viande, poisson, soupe de champignons, ainsi que sur l'eau. Для приготовления щей, кроме капусты, можно использовать крапиву, шпинат, щавель и прочую зелень. Pour préparer la soupe, sauf le chou, vous pouvez utiliser les orties, les épinards, oseille et d'autres herbes. Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |