|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты салатов: мясные Recettes - Salade de recettes culinaires Exclusif: la viande Мясной салат с майонезом Salade de viande avec de la mayonnaise Продукты: Produits:
250 г мяса (отварного, жареного или тушеного), 250 г майонеза, 2 картофелины, 1 головка репчатого лука, 2 соленых огурчика, 5 листиков зеленого салата, 1 яйцо, 1 стручок маринованного красного сладкого перца, молотый черный перец и соль по вкусу. 250 grammes de viande (cuits, frits ou cuits), 250 g de mayonnaise, 2 pommes de terre, 1 oignon, 2 concombres marinés, 5 feuilles de laitue, 1 oeuf, 1 gousse de marinées poivron rouge, le poivre noir et sel au goût.
Мясо нарезать тонкими маленькими ломтиками. Viande découpée fines tranches jeunes. Картофель, предварительно отваренный и очищенный от кожицы, лук, соленые огурчики и половину салатных листьев мелко нарезать, смешать с майонезом и мясом и тщательно перемешать. Pommes de terre, pré-cuites et décortiquées, les oignons, les cornichons et salade de moitié les feuilles coupées en petits morceaux, mélanger avec de la mayonnaise et la viande et bien mélanger. Салат заправить молотым черным перцем и солью. Salade de remplir le poivre noir et sel. Украсить стручком красного перца, остальными листьями зеленого салата и сваренным вкрутую и натертым на терке яйцом. Garnir avec des gousses de piment rouge, le reste des feuilles de laitue et d'œufs bouillis et râpé.
Добавил: Деметрий Ajoutée: Demetrius
|
|
