|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты блинов и оладьев Recettes - Crêpes culinaires Exclusif: Des recettes et des crêpes Блинчики с овощами и ветчиной Crêpes aux légumes et au jambonНа 4 порции : 150 г шампиньонов, 300 г замороженного шпината, 1/2 пучка зеленого лука, 120 г сливочного масла или маргарина. Pour 4 personnes: 150 grammes de champignons, 300 g d'épinards surgelés, 1 / 2 oignons bouquet verts, 120 g de beurre ou de margarine.150 г шампиньонов 150 g de champignons 300 г замороженного шпината 300 g d'épinards surgelés 1/2 пучка зеленого лука 1 / 2 botte d'oignons verts 120 г сливочного масла или маргарина 120 g de beurre ou de margarine 3 яйца 3 oeufs 250 мл молока 250 ml de lait 150 г муки 150 g de farine 2 ст. 2 c. à soupe. ложки кедровых орешков cuillères à soupe de pignons de pin 200 г сметаны 200 g de crème aigre 8 ломтиков вареной ветчины 8 tranches de jambon cuit молотый черный перец, соль poivre noir moulu, sel Шпинат разморозить. Épinards décongelés. Грибы почистить и нарезать ломтиками, лук очистить и порубить. Champignons, nettoyés et coupés en rondelles, pelez et hachez l'oignon. То и другое обжарить в 20 г сливочного масла. Les deux frire dans 20 g de beurre. Добавить шпинат и накрыть крышкой. Ajouter les épinards et couvrir avec un couvercle. Тем временем растопить 50 г сливочного масла. Pendant ce temps, faire fondre 50 g de beurre. Взбить яйца, молоко, муку, добавив соль, и, помешивая, влить растопленное масло. Battre les oeufs, le lait, la farine, du sel et, en remuant, verser le beurre fondu. В 50 г сливочного масла испечь 8 тонких блинчиков. Dans 50 g de beurre à cuire 8 crêpes fines. Намазать блинчики сметаной и положить на каждый по ломтику ветчины. Étaler les crêpes à la crème aigre et de mettre une sur chaque tranche de jambon. Овощи приправить специями и выложить на блинчики. Légumes de saison avec des épices et de mettre sur les crêpes. Сложить блинчики треугольниками. Replier les crêpes triangles. Посыпать орешками. Saupoudrer de noix. Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
