|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты вторых блюд: овощные, грибные, фруктовые Recettes - plats culinaires exclusifs: principales recettes: légumes, champignons, fruits Картофель с сыром "Гауда" Pommes de terre au fromage de Gouda "1 кг мелкого картофеля, 1 средняя луковица, 1 зубчик чеснока (измельчить), 40 г сливочного масла или маргарина. 1 kg de patates légères, 1 oignon moyen, 1 gousse d'ail (écrasées), 40 g de beurre ou de margarine.1 кг мелкого картофеля 1 kg de patates petits 1 средняя луковица 1 oignon moyen 1 зубчик чеснока (измельчить) 1 gousse d'ail (écrasée) 40 г сливочного масла или маргарина 40 g de beurre ou de margarine 200 г сыра гауда 200 g de fromage de Gouda соль, перец sel poivre молотый мускатный орех muscade moulue 2 ст. 2 c. à soupe. л. l. нарезанной зелени петрушки persil haché Очистить картофель. Peler les pommes de terre. Если картофель молодой, слегка почистить его щеточкой. Si les pommes de terre sont un jeune, badigeonner légèrement son pinceau. Отварить в подсоленной воде 10-15 минут. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant 10-15 minutes. Остудить. Cool. Нашинковать лук. D'oignon haché. В сковороде распустить сливочное масло и обжарить лук до золотистого цвета. Dans une poêle pour dissoudre le beurre et faire frire les oignons jusqu'à coloration dorée. Отложить в отдельную емкость. Ajouter dans un contenant séparé. В сковороде слегка поджарить картофель в течение 10 минут, добавив чеснок. Dans une poêle, faire revenir les pommes de terre pendant 10 minutes, ajouter l'ail. Порезать сыр кусочками. Couper les tranches de fromage. Выложить сыр и лук в картофель. Mettre le fromage et de pommes de terre oignon. Готовить еще 5 минут на небольшом огне, чтобы расплавился сыр. Faire cuire encore 5 minutes à feu moyen, faire fondre le fromage. Подсолить по вкусу, приправить свежемолотым черным перцем и мускатным орехом. Podsolit de goûter et assaisonner de poivre noir fraîchement moulu et la muscade. Украсьте нарезанной зеленью петрушки. Garnir de persil haché. Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Рецепт хачё|pommes frites артикль|pommes frites рецепт|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
