News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Консервированные помидоры Tomates en conserveНа три 3-литровые банки потребуется 4-4,5 л воды, 5--6 ст. 3 trois bidons de litres ont besoin 4-4,5 litres d'eau, 5 - 6 ST. ложек крупной соли, 1 граненый стакан сахара, 15 лавровых листиков. à soupe de gros sel, 1 tasse de sucre à facettes, 15 feuilles de laurier.три 3-литровые банки 3 trois bidons de litres 4-4,5 л воды 4-4,5 litres d'eau 5-6 ст. 5.6 Art. ложек крупной соли à soupe de gros sel 1 граненый стакан сахара 1 tasse de sucre à facettes 15 лавровых листиков 15 feuilles de laurier 30 горошин черного горького перца (не душистого!) 30 pois poivre noir (non parfumés!) по 20 листиков черной смородины и вишни 20 feuilles de cassis et de cerise Маринад кипятить 7 минут, затем добавить в него 1 головку чеснока, разделанного на зубчики, и 3/4 стакана 9%-ного уксуса или 1 ст. Faire bouillir la marinade pendant 7 minutes, puis y ajouter 1 gousse d'ail, répartis dans les dents, et 3 / 4 tasse de vinaigre de 9% ou 1 c. à soupe. ложку 70%-ной уксусной эссенции на каждую банку (т. е. 3 стложки на 4-4,5 л воды). cuillère à essence acétique 70% de chaque banque (soit 3 à stlozhki 4-4,5 litre d'eau). Помидоры уложить в банки, залить кипящим маринадом. Tomates mis en bocaux, verser la marinade bouillante. Через 2-3 минуты маринад слить, вновь довести до кипения и опять залить помидоры. Après 2-3 minutes, versez la marinade, porter à ébullition de nouveau et encore à remplir les tomates. Закатать. Roll. Зелень, которая была в маринаде, в банки можно не класть. Green, qui était dans la marinade, les banques ne peuvent mettre. Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |