|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты закусок: мясные Recettes - RECETTES culinaires Exclusif: amuse-bouche: la viande Мясные рулетики «Уругвай» Rouleaux de viande "Uruguay"500 г мяса (говядина или свинина), 250 г сыра, 3 зубчика чеснока, 5 яиц, 0,5 стакана молока, растительное масло или жир, соль. 500 grammes de viande (boeuf ou porc), 250 g de fromage, 3 gousses d'ail, 5 oeufs, 0,5 tasses de lait, d'huile végétale ou de graisse et de sel.500 г мяса (говядина или свинина) 500 grammes de viande (boeuf ou porc) 250 г сыра 250 g de fromage 3 зубчика чеснока 3 gousses d'ail 5 яиц 5 oeufs 0,5 стакана молока 0,5 tasses de lait растительное масло или жир d'huile végétale ou de graisse соль sel Порезать мясо на порционные ломтики. Couper la viande en tranches à la carte. Слегка отбить, посолить, поперчить. Battre légèrement off, le sel et le poivre. Приготовить начинку. Préparer la farce. Сыр натереть на мелкой терке, туда же натереть чеснок и добавить сваренные вкрутую и мелко порубленные 3 яйца. Râpez le fromage, il ya la grille et ajouter l'ail cuit dur et finement haché 3 œufs. Перемешайть и укладывать по 1 ст. Peremeshayt et mis dans 1 c. à soupe. ложке начинки на каждый ломтик мяса. cuillère farce sur chaque tranche de viande. Скатать их в рулеты и стянуть ниткой. Roulez-les en rouleaux et de voler du fil. Каждый рулетик обмакнуть в смесь молока и яиц, потом в муку. Chaque rouleau trempé dans un mélange de lait et d'œufs, puis dans la farine. Теперь обжарить в масле до полной готовности. Maintenant frire dans l'huile jusqu'à cuisson complète. Морковь порезать кружочками и тушить в масле, добавить соль и перец. Cercles Coupez les carottes et le ragoût à l'huile, ajouter le sel et le poivre. С готовых рулетиков снять нитки, выложить их на блюдо и украсить кружочками тушеной моркови. Avec un prêt-à-sort de la peau, les déposer sur un plat et décorez avec des petits cercles, les carottes en sauce. Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
