|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты напитков: алкогольные Recettes - boissons culinaires Exclusif: Recettes: alcooliques Пунш с вишневым ликером Punch à la liqueur de cerise В небольшую эмалированную кастрюлю налить 0,5 л воды, положить туда 1-2 бутона гвоздики, желтую кожицу одного лимона... Dans une petite casserole d'émail pour 0,5 litres d'eau, y mettre les œillets 1,2 bourgeon, écorce jaune d'un citron ...
В небольшую эмалированную кастрюлю налить 0,5 л воды, положить туда 1-2 бутона гвоздики, желтую кожицу одного лимона. Dans une petite casserole d'émail pour 0,5 litres d'eau, y mettre les œillets 1,2 bourgeon, écorce jaune d'un citron. Кастрюлю поставить на огонь и содержимое довести до кипения, но не кипятить. Pot de mettre le feu et porter le contenu à ébullition, sans faire bouillir. Сняв с огня, быстро всыпать 2 ч. ложки черного байхового чая и через 5-6 мин. Après avoir retiré du feu, rapidement thé Lapsany Verser 2 c. à thé noir, et après 5-6 min. настой перелить сквозь сито в другую кастрюлю, куда добавить 0,5 л вишневого ликера, 1 л столового красного вина, сок одного лимона. pour perfusion à travers un tamis dans une autre casserole, ajouter 0,5 litres de liqueur de cerise, où, 1 litre de vin de table rouge, le jus d'un citron. Можно добавить еще 50-70 г сахара по вкусу. Vous pouvez ajouter un autre 50-70 grammes de sucre au goût. Размешать, подогреть до 70-80° и перелить в фарфоровую миску. Remuer, chauffer à 70-80 ° et la verser dans un bol en porcelaine.
Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
