|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты напитков: алкогольные Recettes - boissons culinaires Exclusif: Recettes: alcooliques Вечерний пунш Soirée punch Довести до кипения, но не кипятить смесь: 0,5 л воды, 75 г сахара, 2 бутона гвоздики, кусочек коры корицы (можно молотую). Porter à ébullition, sans faire bouillir le mélange: 0,5 l d'eau, 75 g de sucre, 2 gousse d'œuf, un morceau d'écorce de cannelle (peut être usiné).
Довести до кипения, но не кипятить смесь: 0,5 л воды, 75 г сахара, 2 бутона гвоздики, кусочек коры корицы (можно молотую) и кусок лимонной кожуры. Porter à ébullition, sans faire bouillir le mélange: 0,5 l d'eau, 75 g de sucre, 2 gousse d'œuf, un morceau d'écorce de cannelle (peut marteau) et une tranche de citron. Затем кастрюлю снять с огня и всыпать в нее 2 ч. л. Puis retirez la casserole du feu et en versa le 2 cuillère à café. черного байхового чая, размешать и через 6 мин. Lapsany noir, remuer et après 6 min. процедить. filtre. К фильтрату добавить 0,75 л красного столового вина, 0,5 л вишневого ликера и 0,25 л коньяка или водки. Pour le filtrat, ajouter 0,75 litres de vin de table rouge et 0,5 litres de liqueur de cerise et de 0,25 litres de cognac ou de vodka. Всю смесь подогреть до 70°С. L'ensemble du mélange est chauffé à 70 ° C. Можно добавить немного лимонного сока. Vous pouvez ajouter un peu de citron.
Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
