News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Судак марешаль Sudak Marechal800-900 г свежего судака, 200 г сливочного масла, 1 стакан белого соуса , 2 ложки ракового масла, 2 шампиньона. 800-900 g de la perche fraîche, 200 g de beurre, 1 tasse de sauce blanche, 2 cuillères à soupe cancer du beurre, 2 champignons.800-900 г свежего судака 800-900 g de la perche fraîche 200 г сливочного масла 200 g de beurre 1 стакан белого соуса 1 tasse de sauce blanche 2 ложки ракового масла 2 cuillères à soupe de beurre cancer 2 шампиньона 2 champignons Судака очистить, порезать на куски, посолить и дать настояться 1 час, потом поджарить в сотейнике с хорошим сливочным маслом, но не подрумянивать. Sudak, nettoyer, couper en morceaux, ajoutez sel et laisser macérer 1 heure, puis faire frire dans une poêle avec un bon beurre, mais ne pas la couleur. Приготовить белый соус на раковом масле, куда добавить мелко изрубленных шампиньонов. Préparez la sauce blanche sur le cancer du pétrole, ce qui ajoute finement coupés par des champignons. Кроме того, мелко рубленные шампиньоны смешать со сливочным маслом и протересть через решето, чтобы получить червячки, которые до подачи судака на стол поставить в холодильник. En outre, les champignons hachés finement mélangées avec du beurre et proterest à travers un tamis pour obtenir le vers, qui, avant la pose sur la table pour mettre dans le réfrigérateur. Поджаренного судака уложить на блюдо, вокруг него налить соус с шампиньонами, а на него осторожно, чтобы не измять, уложить червячки шампиньонов с маслом. Fried perche posée sur une assiette, versez autour la sauce aux champignons, mais il prudemment afin de ne pas écraser, mettre les champignons vers avec le beurre. Это блюдо надо подавать «с пылу». Ce plat doit servir "tuyauterie". Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Sudak recete|recete sudac|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |