|
|
|
|
News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
||
|
|
|
|
|
|
 Библиотека : Отдых ספריה: פנאי Дилетанту от дилетанта: пара советов тем, кто не любит готовить חובב חובב מ: כמה עצות עבור מי שלא אוהב לבשלВот интересно! זה מעניין! Ни у кого не вставала проблема, что приготовить из того, что есть в холодильнике? אף אחד לא קם הבעיה, מה לבשל מן העובדה שיש במקרר? Меня часто волнует этот вопрос, так как я по натуре своей немного ленива. אני מודאג לעתים קרובות על בעיה זו, כפי שאני מטבעי קצת עצלן. Нет, вот вскочить и побежать на край света - это легко! לא, זה קפץ ורץ אל קצה העולם - זה קל! А сходить в магазин через дорогу ну жуть как трудно. ו ללכת לחנות מעבר לכביש כמו כן, האימה קשה. Ну так вот! טוב! Специализируюсь я на блюдах, которые можно быстро, вкусно и с фантазией приготовить из продуктов, случайно попавших в мой холодильник… אני מתמחה הכלים שניתן מהר, אוכל טעים דמיון מוכן בטעות תפס במקרר שלי ...Ну, например, яйца. ובכן, למשל, ביצים. Думаю, практически у всех есть в холодильнике яйца! אני חושבת כמעט לכולם יש ביצים במקרר! Угадала? נכון? И хлеб. ולחם. Ничего нет проще, чем приготовить омлет, согласитесь. אין דבר קל יותר מאשר לבשל חביתה, אתה תסכים. А вот омлет в поджаренном белом хлебе еще вкусней, не говоря о простоте приготовления. אבל חביתה בתוך לחם לבן קלוי טעים, שלא לדבר על קלות ההכנה. Сам процесс: התהליך: Берем белый хлеб, можно чуть подсохший или даже не чуть. אנחנו לוקחים לחם לבן יכול להיות קצת יבשים או אפילו קצת. Отрезаем кусок, кому какой нравится, вырезаем из него середину, но так чтобы хлеб всё-таки остался, и кладем на подогретую сковороду с подсолнечным маслом. לחתוך חתיכה, מי אוהב מה, לחתוך מאמצע, אבל כך עדיין הלחם, ומניחים על חם במחבת עם שמן חמניות. Обжариваем с одной стороны и переворачиваем. פריד בצד אחד הטלות. Заранее взбиваем одно или несколько яиц, это на ваш вкус. קדם שוטים אחד או יותר ביצים, זה לפי הטעם שלך. Если есть молоко - замечательно, и его добавим в яйца. אם יש חלב - זה גדול, וזה יהיה להוסיף את הביצים. Немного соли тоже не помешает. מלח מעט, גם לא כואב. Перевернув хлеб, заливаем внутрь полученную упорным трудом смесь, закрываем крышкой и ждем 2 минуты. מפנה את הלחם, למלא בתוך קיבלו תערובת של עבודה קשה, לסגור את המכסה ולהמתין 2 דקות. Вуаля! וואלה! Вкусный, сытный, а главное быстрый завтрак готов. טעים, עשיר, וארוחת בוקר והכי חשוב מהיר מוכן. А дальше, а дальше хоть на край света ... יותר ויותר אל הקצוות של העולם ... Но до обеда! אבל לפני ארוחת הערב! Обед. ארוחת ערב. Никто не слышит? אף אחד לא שומע? Вот на запах среагируют. כי יגיבו על הריח. "Однозначно!", как любит говорить один наш политик. "ללא ספק!" כפי אוהב לומר, אחד של המדיניות שלנו. Если вы не обедаете впопыхах, урывками, бутербродами, и еще чем-то там и кое-как, то на приготовление вкусного обеда "на скорую руку" придется потратить намного больше времени. אם אתה לא ממהר לסעוד, ב חוטף, סנדוויצ 'ים, משהו אחר שם, ואיכשהו, בארוחת הערב טעים "בחופזה" תצטרך לבלות הרבה יותר זמן. Да и в магазин придется идти, не увильнешь. והחנות יצטרכו ללכת, לא uvilnesh. Какой там край света! למה אתה מתכוון סוף העולם! Всё намного хуже обстоит. מיקום הכל הרבה יותר גרוע. Надо себя заставить выйти на свет белый. אנחנו חייבים לקבל את עצמנו אל האור הלבן. Умыться, причесаться, накраситься… לשטוף, השיער, האיפור ... Посижу-ка я дома, да загляну всё в тот же почти пустой холодильник. -קה אני אשב בבית, כך נראה בכל זאת המקרר כמעט ריק. Нет, всё-таки надо бежать в магазин. לא, אני עדיין צריך לרוץ לחנות. Надо подумать, что же мне приготовить? אנחנו צריכים לחשוב, מה אני יכול לבשל? Щи, буду готовить щи. מרק, אני יבשל מרק. Надо взять листочек и ручку, а то память девичья. אתה צריך לקחת דף ועט, ואת הבכורה זיכרון. Начнем перечисления: בוא רשימת להתחיל: - мясо, лучше свинину с косточкой (я, правда, сама не разбираюсь, какой кусок лучше для супа, ну на глазок) - בשר, חזיר עם עצם טוב יותר (נכון, אני בעצמי לא מבין איך חתיכת יותר טוב עבור מרק, טוב, לפי העין) - кочан капусты, - כרוב, - лук, - בצל - морковь, - גזרים - картофель, - תפוחי אדמה - свекла, хотя можно и без свеклы, - סלק, אף אחד בלי סלק - приправы (лучше брать на рынке, у специальных таких людей, которые их профессионально смешивают) - תבלינים (עדיף לקחת על השוק, עם אנשים מיוחדים כאלה שיש להם מקצועית לערבב) - соль, ну куда без нее? - מלח, טוב, בלי שם זה? - помада, - ליפסטיק, - лак для ногтей, - לק ציפורניים, - крем для лица… - קרם ... последние три пункта не для супа, а так, раз уж иду в магазин. לאחרונה שלוש נקודות זה לא מרק, כמו גם, מאז אני הולך לחנות. Список составлен, можно отправляться в магазин. הרשימה גובשה, אתה יכול ללכת לחנות. И вот, отстояв несколько очередей, я, с отвисшими руками и тяжелыми сумками в них, возвращаюсь в родимый дом. ו, עמד לאחר כמה סיבובים, אני מסתובב עם ידיו שקיות כבדות בהם, בחזרה בביתו של אחד. Немного отдохнув, берусь за приготовление кулинарийного шедевра. הפסקה קצרה, אני לוקח בישול מופת kulinariynogo. Первым делом, ставлю большую кастрюлю с водой и мясом на плиту. ראשית, לשים סיר גדול עם מים ואת הבשר על הכיריים. И, пока варится бульон, я своими нежными, с трудовыми мозолями ручками, и хорошо заточенным ножичком, начинаю подготавливать продукты. ו, עד מרק רותח, אני חיבה, יבלות העבודה שלך עם ידיות, ואת היטב סכין מושחז, להתחיל להכין את האוכל. Готовить мы их будем для жарки. אנו מכינים אותם לטיגון. Капусту шинкуем отдельно, кинем её в суп, когда бульон сварится. Shinkuem כרוב בנפרד, תן לי את המרק, כאשר התבשיל רותח. Осталось сделать пережарку, из лука, моркови и свеклы. זה נותר לעשות perezharku של בצל, גזר וסלק. Лук колечками, морковь со свеклой на терке и на сковороду с подсолнечным маслом. טבעות בצל, גזר עם סלק על פומפיה לבין במחבת עם שמן חמניות. И еще, как только закипел бульон, надо положить в него очищенный, нарезанный ломтиками картофель, пусть варится. ובכל זאת, ברגע מבושל במרק, אנחנו חייבים לשים אותו ניקיתי, תפוחי אדמה חתוכים, לתת להם לרתוח. Пережарку мы кидаем в последнюю очередь, как только сварится и картофель и капуста. Perezharku אנחנו זורקים לפחות פעם אחת, ותפוחי אדמה לבשל כרוב. Я лично люблю мягкую капусту, а вы делайте, как вам нравится. אני אישית אוהב את הכרוב רך, ואתה עושה ככל שתרצה. И естественно приправы и соль, их можно добавить в пережарку. וזה טבעי תבלינים ומלח, הם יכולים להוסיף perezharku. Как только закипело - всё! לאחר הרתיחה - הכל! Суп готов! המרק מוכן! А если честно, я бы лучше пошла в ресторан. ובכנות, כדאי שאני אלך למסעדה. Пригласите меня в ресторан? להזמין אותי למסעדה?
Свежие статьи в рубрике «Отдых»: Индийское кино: танцы вместо слов , Правила удачного шопинга , Кения , Мы в город Изумрудный… , Монастырь , Подруга-осень… , Реалити-шоу... מאמרים טריים בקטגוריה "חגים": סרט הודי: לרקוד במקום מילים, הכללים של קניות מוצלח, קניה, אנחנו בעיר ... אמרלד, מנזר, חבר הסתיו ..., הריאליטי ... ЗА и ПРОТИВ , Как приучить котенка к туалету , Курортный роман , Жизнь Замечательных Людей… Pros and Cons, איך ללמד חתלתול כדי טואלט, רומן ספא, החיים של אנשים גדולים ... |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
  |
|
 | © 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |
|
