News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Средиземноморская диета תזונה ים תיכוניתСредиземноморская диета основана на национальной кухне жителей Средиземноморья. תזונה ים תיכונית מבוססת על המטבח הלאומית של תושבי הים התיכון. Это идеальный пример правильно сбалансированного питания. זו היא דוגמה מושלמת של דיאטה מאוזנת כראוי. По большому счету это даже не диета, а скорее, новый образ или стиль жизни. במידה רבה זה אפילו לא דיאטה, אלא, תמונה חדשה או סגנון החיים. Хочу сразу предупредить женщин, которые заинтересуется ею: быстро похудеть не получится. אני רוצה להזהיר את הנשים מיד המעוניינים זה: לרדת במשקל במהירות להיכשל. Диета больше подходит тем, кто хочет либо подкорректировать фигуру, либо сохранить ее и здоровье на долгие-долгие годы. תזונה מתאימה יותר למי שרוצה דמות נכונה, או לשמור אותו, ואת הבריאות עבור שנים רבות. Вот чему средиземноморская диета точно может научить — так это тому, как правильно питаться. זה מה תזונה ים תיכונית פשוט לא יכול ללמד - אז זה איך לאכול נכון. За счет тех продуктов, которые входят в рацион кухни народов Средиземноморья, можно омолодить и оздоровить организм, сделать кожу упругой, улучшить зрение, снизить уровень холестерина в крови и держать в идеальном состоянии сердечно-сосудистую систему. על חשבון אותם מוצרים הכלולים במטבח תזונה של עמי הים התיכון, אנחנו יכולים לשקם ולרפא את הגוף, להפוך גמישות העור שלך, לשפר את הראייה, להוריד את רמות הכולסטרול בדם ולשמור אותם במצב מושלם מערכת הלב וכלי הדם. Секреты данной диеты очень просты и доступны: סודות של דיאטה זה מאוד פשוט ונגיש: убираем жирные молочные продукты, крахмал, лишние животные жиры и ориентируем свой рацион на самые обычные овощи, фрукты, свежие фруктовые соки и дары моря, причем, вовсе не отказываясь от мяса. מסיק מוצרי חלב דלי שומן, עמילן, שומנים מהחי עודפי הדיאטה שלך כדי לכוון את הירקות הפשוטים ביותר, פירות, מיצי פירות טריים ופירות ים, וכן, לא לוותר על בשר. Принципы средиземноморской диеты עקרונות הדיאטה הים התיכון Завтрак. На протяжении нескольких тысячелетий жители Средиземноморья выработали свой подход к ежедневному рациону, причем очень правильный: утром -углеводная пища, вечером — белковая. ארוחת בוקר. במשך אלפי שנים מספר תושבי הים התיכון התפתחה הגישה שלהם לתפריט היומי, מאוד נכון: בבוקר מזונות פחמימות בערב - חלבון. Такой рацион хорош тем, что за целый день мучное успевает усвоить-ся, а энергия — израсходоваться, то есть хлеб, лепешки и лаваши, которые средиземноморские жители предпочитают есть с утра за завтраком, не откладываются в виде лишних килограммов на талии и бедрах. דיאטה כזו היא טובה, כי כל היום פעם קמח לקלוט-hsia, ואנרגיה - לבלות, כי הוא לחם, פיתה טורטיות, תושבי הים התיכון המעדיפים לאכול בבוקר בארוחת הבוקר, לא הפקיד בצורה של תוספת פאונד על המותניים והירכיים. К хлебным изделиям подают мед или домашнее варенье. עבור מוצרי לחם מוגשות דבש או ריבה תוצרת בית. Обед и ужин. Как правило, на обед подаются овощи, домашние макароны (лапша) или рис. צהריים וערב. ככלל, צהריים שירת ירקות, פסטה תוצרת בית (אטריות) או אורז. Овощи едят и сырыми, и тушеными, в общем — всегда, везде и в любом виде. ירקות לאכול גלם, מבושל, וגם, באופן כללי - תמיד, בכל מקום, בכל צורה שהיא. Для средиземноморского рациона нормой на человека считается килограмм овощей в день. עבור הדיאטה הים התיכון נחשב לנורמה בקילוגרם האדם של ירקות ביום. Кроме картофеля, это могут быть любые овощи: все сорта капусты, перец, помидоры, баклажаны, лук-порей, морковь, кабачки, маслины и оливки. בנוסף תפוחי אדמה, זה יכול להיות כל הירקות: כל סוגים של כרוב, פלפלים, עגבניות, חצילים, גזר, כרישה, קישואים, זיתים שחורים ירוקים. Без последних в средиземноморской кухне не обходится ни одно блюдо. בלי האחרונים במטבח הים התיכון לא יכול לעשות שום מאכל. Диетологи утверждают, что оливки (и зеленые, и черные) богаты витаминами А, С, Е и содержат очень полезные растительные жиры, сахар, белки и пектины. תזונאים אומרים כי זיתים (ירוק ושחור) הם עשיר בויטמינים A, C, E, ומכילים מאוד שימושי שמנים צמחיים, סוכר, חלבונים pectins. Не забудьте про чеснок и зелень: майоран, эстрагон, базилик, сельдерей, петрушку, укроп, кинзу и т. д. אל תשכח את מיורן שום ועשבי תיבול טריים:, טרגון, בזיליקום, סלרי, פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, וכו ' Средиземное море богато всеми видами морепродуктов , поэтому неудивительно, что рыбные блюда жители этого региона едят четыре-пять раз в неделю. הים התיכון הוא עשיר בכל מיני סוגים של מאכלי ים, כך אין זה מפתיע כי מנות הדגים של האזור תושבי לאכול ארבע או חמש פעמים בשבוע. Можно до бесконечности перечислять виды морепродуктов и рыбы, но сардины, макрель, форель, тунец, омары, кальмары, мидии и гребешки составляют ежедневный рацион испанцев, итальянцев, греков и т. д. К рыбным блюдам здесь относятся очень бережно, никогда не портят морские дары мукой, яйцами или большим количеством אפשר בלי סוף הרשימה סוגים של מאכלי ים ודגים, אבל סרדינים, מקרל, טרוטה, טונה, סרטנים, קלמארי, מולים וצדפות הם דיאטה יומי של הספרדים, האיטלקים, היוונים, וכו ', עם מנות דגים כאן הם מאוד זהירים, לא לקלקל את הים מתנות של קמח, ביצים, או יותר жира. שמן. Рыбу готовят на гриле с очень небольшим количеством оливкового масла или тушат с помидорами; варят рыбный суп, добавляя такие овощи, как кабачки цукки-ни, помидоры, лук-порей. דג מבושל בגריל עם כמות קטנה מאוד של שמן זית, או תבשיל עם עגבניות, מרק דגים מבושלים ידי הוספת ירקות כגון קישואים tsukki-ni, עגבניות, כרשה. К рыбе подают лимон и салат из свежих овощей. לדוג מוגשת לימון סלט עגבניות. Как один из вариантов — к рыбе могут подать рис: обычный рассыпчатый или ярко-желтый с шафраном. בתור אחת האפשרויות - הדגים עלולה להפוך את האורז: הצהוב הרגיל פריך או בהיר עם זעפרן. Что касается мяса , то его едят 2—3 раза в неделю и только самое постное: баранину, телятину, редко — свинину или кролика, индюшку или курицу, причем размер порции не превышает 100 г. Баранину готовят с баклажанами, помидорами и перцем, приправляя сухим красным вином или зернами граната и нарубленными грецкими орехами. לגבי בשר, ואז לאכול אותו 2-3 פעמים בשבוע, רק רזה מאוד: כבש, עגל, לעתים רחוקות - חזיר או ארנבת, הודו או עוף, וגם גודל המנות לא יעלה על 100 גר 'בשר כבש מוכן עם חצילים, עגבניות ופלפלים, תיבול יין אדום יבש או זרעי רימון אגוזי מלך קצוצים. Но в целом можно сказать, что питание средиземноморских народов базируется на рыбных и овощных блюдах. אבל באופן כללי ניתן לומר כי הכוח של עמי הים התיכון מבוסס על מנות דגים וירקות. Из молочных продуктов предпочтение отдается кисломолочным: йогурт, кефир, пахта, козье молоко или нежирный сыр. כי מוצרי חלב הם העדיפו יוגורט: יוגורט, קפיר, חמאה, חלב עזים או נמוך גבינה שמנה. Без брынзы и фетаки невозможно представить ни одно греческое или балканское блюдо. לא גבינה Fetaki בלתי אפשרי לדמיין כל תבשיל יווני או בלקני. Эти молодые рассольные продукты добавляют в салаты и овощные закуски. מוצרים אלה חמוצים צעיר מתווספים סלטים וחטיפים הירקות. Неотъемлемой частью рациона жителей этого региона является сухое виноградное вино : стаканчик вина выпивают во время каждого приема пищи. חלק בלתי נפרד מהתזונה של תושבי האזור הזה הוא יין ענבים יבש: כוס יין שתייה במהלך כל ארוחה. Действительно, виноградные вина содержат огромное количество витаминов и минералов, фруктовых Сахаров и дубильных веществ. למעשה, יינות ענבים מכילים כמויות גדולות של ויטמינים ומינרלים, סוכרים טאנינים ופירות. Эти природные соединения обладают такой биологической активностью, что позволяют обходиться безо всяких искусственных пищевых добавок. תרכובות אלו טבעי יש פעילות ביולוגית אשר יכולה להסתדר ללא תוספי מזון מלאכותיים. На десерт — обязательно фрукты, не менее трех порций в день: виноград, груши, яблоки, персики, сливы, хурма и т.д. לקינוח - פירות תמיד, לפחות שלוש מנות ליום: ענבים, אגסים, תפוחים, אפרסקים, שזיפים, אפרסמונים, וכו ' Например, итальянки съедают до четырех апельсинов в день, обязательно — гроздь винограда и хурму. לדוגמה, נשים איטלקית לאכול עד ארבעה תפוזים ביום, בהכרח - חבורה של ענבים, ועל אפרסמונים. Масса микроэлементов, калий, глюкоза, клетчатка — все это делает такой десерт особенно полезным для женской красоты. מסה של יסודות קורט, אשלגן, גלוקוז, תאית - כל זה עושה את זה קינוח שימושית במיוחד עבור היופי הנשי. Хурма, например, очень богата витаминами А, В и С, железом и пектином, который сохраняет молодость и является натуральным лифтингом для кожи. אפרסמון, למשל, הוא מאוד עשיר בוויטמינים A, B ו-C, ברזל ו פקטין, אשר משמר את הנעורים הוא טבעי להסרת העור. Зная это свойство хурмы, жительницы Средиземноморья используют ее сок и мякоть для масок и предпочитают хурму разным тортикам и пирожным. בידיעה זו אפרסמון רכוש, תושב הים התיכון באמצעות אותו במיץ ומסכות עיסת ומעדיפים עוגת בראוניס אפרסמון שונים.
Обсудить диету на форуме >> דיאטה דונו בפורום>>
Добавить комментарий הוסף תגובהДевочки! בנות! Комментарии - не место обсуждения Ваших результатов похудания. Если Вы хотите пообщаться с единомышленниками на стезе похудания - пожалуйста, идите на наш форум " Худеем вместе ". תגובות - לא המקום לדון בתוצאות אובדן המשקל שלך. אם אתה רוצה לתקשר עם תמים דעים הנתיב הרזיה - עבור בבקשה לפורום "שלנו Khudeem יחד. Для добавления комментария заполните все поля формы: כדי להוסיף הערה למלא את כל השדות: |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |