News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Чайные посиделки: новички на вашем столе جلسات الشاي : القادمون الجدد على مكتبكЧай давно стал для россиян национальным напитком. الشاي منذ فترة طويلة المشروب القومي للروس. Мы пьем его на завтрак, на обед и на ужин. نحن نشرب من لتناول الافطار والغداء والعشاء. А сколько всего обсуждается и рассказывается за чаем! وكيف يدور حولها جدل كبير ، ويصف الشاي! Этот напиток стал неотъемлемой составляющей нашей жизни. هذا الشراب وأصبح جزءا لا يتجزأ من حياتنا. О нем уже столько написано, что нет смысла повторяться. على أنها مكتوبة بحيث أنه لا معنى لتكرار. Сегодня, помимо традиционных черного и зеленого чая, часто можно встретить экзотические названия: матe и каркаде. اليوم ، بالإضافة إلى الشاي التقليدي الأسود والأخضر ، يمكنك غالبا ما تجد أسماء غريبة : الكركديه والشاي وزميله. На самом деле это вовсе не чай. في الواقع أنه ليس من الشاي. Именно о них я и хочу вам поведать. فمن عنهم وأريد أن أقول لك.Мате ميت Его часто называют парагвайским или бразильским чаем. انه غالبا ما يشار إلى الشاي أو البرازيلي باراغواي. На самом деле это чаеподобный напиток, который получается из сухих листьев вечнозеленого растения , произрастающего в Латинской Америке. في واقع الأمر ، فإنه chaepodobny الشراب ، والتي يتم الحصول عليها من الأوراق المجففة من النباتات دائمة الخضرة ، تزرع في أمريكا اللاتينية. При выборе мате обязательно смотрите, чтобы он был расфасован в Латинской Америке, особенно ценятся аргентинские сорта. عند اختيار المواد يجب أن نرى أنه تم حزمها في أمريكا اللاتينية ، وخاصة من جانب مجموعة متنوعة قيمتها الارجنتيني. История этого напитка стара. التاريخ من هذا الشراب هو القديم. В давние времена индейцы гуарани снимали засохшие на солнце листочки растений и заваривали их. في الأوقات القديمة ، الهنود غواراني بالرصاص في الشمس الأوراق المجففة للنباتات واستغرق اعداده لهم. Эти листочки очень ценились из-за своих лечебных свойств. هذه الأوراق ذات قيمة عالية بسبب خصائصه الطبية. По сей день мате способствует повышению иммунитета, восстанавливает нервную систему, помогает при истощении организма после различных заболеваний. لهذا اليوم ، وزميله يحسن الحصانة ، ويعيد الجهاز العصبي ، ويساعد على بعد استنفاد مختلف الأمراض. Для индейцев этот напиток играл очень важную роль, так как благодаря ему они могли обходиться без хлеба и овощей, ведь мате также снижает чувство голода. بالنسبة للهنود هذا المشروب قد لعبت دورا هاما للغاية ، لأن من خلاله يمكنهم القيام به من دون الخبز والخضراوات ، وذلك لأن المادة أيضا يقلل من الشعور بالجوع. Испанцы, пришедшие на землю Латинской Америки, пили мате и тем самым спасались от цинги во время долгих походов по материку. الاسبان ، الذين جاءوا إلى أرض أمريكا اللاتينية ، وزميله في الشرب ، وبالتالي تم حفظها من ضيع خلال الرحلات الطويلة فى البر الرئيسى. Этот напиток поистине является "Даром Богов", как называли его индейцы. هذا الشراب هو حقا "هدية من الله" ، كما كان يسمى الهنود. Жителям больших городов просто необходимо включать мате в свой рацион. من سكان المدن الكبيرة ببساطة الحاجة إلى إدراج مواد في نظامهم الغذائي. Благодаря присутствию кислорода в его клетках, он очищает кровь. بسبب وجود الأكسجين في الخلايا ، فإنه يطهر الدم. Мате, как и кофе, содержит особое вещество, которое называется матеин. ميت ، مثل القهوة ، ويحتوي على مادة خاصة تسمى matein. Но в отличие от кофеина, матеин не вызывает учащенного сердцебиения и нервной дрожи , но в тоже время способствует повышению концентрации внимания. ومع ذلك ، خلافا للمادة الكافيين ، matein لا يسبب خفقان القلب ، والهزات العصبية ، ولكن في الوقت ذاته يحسن التركيز. Так что все бегом пить мате! ركض الجميع حتى للشرب ميت! Кроме того, это настоящая находка для желающих похудеть , достаточно вспомнить опыт индейцев. وعلاوة على ذلك ، هو هبة من السماء الحقيقية لأولئك الذين يرغبون في انقاص الوزن ، ويكفي أن نشير إلى تجربة من الهنود. При желании съесть что-нибудь высококалорийное, просто выпейте чашку мате, и голод как рукой снимет. إذا كنت تريد أن تأكل شيئا الطاقة العالية ، مجرد شرب كوب من زميله ، والجوع ورفع ذراعه. Для ведущих активный образ жизни, перенесших тяжелую болезнь, живущих в экологически неблагоприятных районах, он станет палочкой-выручалочкой № 1. لأسلوب حياة نشط ، يعانى من مرض خطير ، الذين يعيشون في المناطق المتدهورة بيئيا ، وسيكون عدد عصا سحرية 1. Каркаде الكركدي Еще один незаменимый напиток. آخر الشراب لا غنى عنه. Его ошибочно называют «красным чаем» или «Суданской розой». انه خطأ تسمى "الشاي الاحمر" أو "روز السودانية. Каркаде получают из гибискуса, растения семейства мальвовых, которое часто встречается в Северной Африке. الكركديه والشاي مستعدة من خبيزة نبات Malvaceae الأسرة ، وهذا أمر شائع في شمال أفريقيا. Толстые, крупные лепестки, до 10 см в диаметре, собирают и засушивают. بتلات ، سميكة كبيرة ، تصل إلى 10 سم ، وجمع وzasushivayut. Заваренный каркаде кроваво-красный, это происходит от того, что он содержит большое количество антацианов, богатых витамином Р. Напиток необычайно полезен для сердца , стабилизирует давление: холодный – понижает, горячий – повышает. يخمر الكركدي الدم الحمراء ، فإنه يأتي من حقيقة أنه يحتوي على عدد كبير antatsianov غنية بفيتامين R. جيدة للشرب على نحو غير عادي في القلب ، وتستقر في الضغط : الباردة -- والنقصان ، والساخنة -- الزيادات. Этот чай помогает при гриппе и простуде. هذا يساعد الشاي مع نزلات البرد والانفلونزا. Заваривается каркаде подобно чаю – его заливают кипятком и дают настояться в течение трех-пяти минут. الكركديه والشاي هو يخمر مثل الشاي -- مع أنه سكب الماء المغلي ، والسماح للالحاد لمدة ثلاث الى خمس دقائق. Считается, что заваривать каркаде следует в стеклянной или фарфоровой посуде. يعتقد أنه ينبغي أن يكون مشروب الكركدي في صحن من الزجاج أو الخزف. При этом кипятить его не следует, т.к. وبالتالي فإنه لا ينبغي أن يغلي ، وذلك لأن от этого напиток становится некрасивого серого цвета и выглядит совершенно неаппетитно. من هذا الشراب هو قبيح رمادي اللون وتبدو الى حد بعيد على نحو غير مشهي. На Бирме семена этого растения используют как средство снижения возбудимости, а листья - как смягчающее средство. في بورما ، وبذور هذا النبات يستخدم كوسيلة من وسائل الحد من استثارة ، ويترك -- كعامل تليين. Тайваньцы знают семена гибискуса как диуретическое, слабительное и тонизирующее средство. تايوانية نعرف بذور الكركديه بمثابة ملين مدر للبول ، ومنشط. На Филиппинах используют кислый корень гибискуса в качестве тонизирующего средства, способствующего повышению аппетита. في الفلبين ، واستخدام الحامض الجذر الكركديه ومنشط يعزز زيادة الشهية. Ангольцы рекомендуют листья в качестве смягчающего напитка при кашле. الأنغوليين يوصي الأوراق كمشروب المخففة عند السعال. Центральные африканцы применяют листья при абсцессах. وسط افريقيا يترك تستخدم للخراجات. Было доказано, что каркаде уменьшает всасываемость спирта в кровь. ثبت أن يقلل من الكركدي الامتصاصيه من الكحول في الدم. Это следует учесть людям, употребляющим алкоголь. هذا يجب أن تأخذ في الاعتبار الأشخاص الذين يشربون الكحول. Сегодня на прилавках можно встретить огромное количество ароматизированных чаев. اليوم على الرفوف ويمكن العثور على الكثير من أنواع الشاي النكهة. Какие только ароматы нам не предлагают! ما هي النكهات فقط نحن لا نقدم! Но, как правило, в них используют синтетические красители, поэтому можно говорить лишь об «эстетическом» аспекте восприятия запахов. ولكن كقاعدة عامة ، فإنها تستخدم الأصباغ الاصطناعية ، وذلك لا يمكن إلا الحديث عن "الجمالية" الجانب من إدراك الروائح. Что называется - на любителя. ما يسمى ب -- للهواة. Летом можно собирать листья черной смородины, мелиссы и других ароматных растений и добавлять по листочку в заварочный чайник, чтобы придать чаю ароматные нотки. في الصيف يمكنك جمع أوراق الكشمش الاسود والليمون وغيرها من النباتات العطرية وإضافة إلى الأوراق في إبريق الشاي لتقديم الشاي ، وتلاحظ عطرة. Это будет гораздо полезнее и вкуснее. سيكون اكثر صحة وألذ. Приятного чаепития! استمتع الشاي!
Свежие статьи в рубрике «Отдых»: Индийское кино: танцы вместо слов , Правила удачного шопинга , Кения , Мы в город Изумрудный… , Монастырь , Подруга-осень… , Реалити-шоу... المواد الطازجة في الفئة "عطلات" : الفيلم الهندي : الرقص بدلا من الكلمات ، وقواعد للتسوق ناجح ، وكينيا ، ونحن في المدينة... والزمرد ، ودير ، صديق الخريف... ، وتظهر الحقيقة... ЗА и ПРОТИВ , Как приучить котенка к туалету , Курортный роман , Жизнь Замечательных Людей… إيجابيات وسلبيات ، كيفية تدريس هرة صغيرة إلى المرحاض ، سبا الرواية ، وحياة الشعب العظيم... |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 О нем مكتوبة|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |