|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: овощные 食谱-美食独家： 食谱空格：蔬菜 Закуска «Под водочку»开胃菜“在伏特加” Крупная головка чеснока, красный лук, морковь, сладкий зеленый перец. 阿大蒜，红洋葱，胡萝卜，甜青椒大脑袋。
Овощи : крупная головка чеснока, красный лук, морковь, сладкий зеленый перец. 蔬菜：1大蒜，红洋葱，胡萝卜，甜青椒大脑袋。
Специи : уксус, гвоздика, кориандр (или шафран), соль, сахар, лаврушка. 调料：醋，蒜，香菜（或藏红花），盐，糖，拉夫鲁什卡。
Красный лук очистить от шелухи и разрезать на 3 части.红葱的果壳和削减明确分为三部分。 Очищенную морковь порезать вдоль на 8 частей.胡萝卜切纵向分为8个部分。 Зеленый перец резать вдоль.青椒切纵向。 Подготовить чеснок – целые очищенные дольки.准备大蒜-去皮整丁香。
Приготовить маринад : на 1,5 л холодной воды влить 0,5 л столового уксуса (6%-ного), добавить 20 штук черных перчинок, 6-7 гвоздик, по 2,5 ст. 准备腌料：1,5升的冷水倒0.5升醋（6％水溶液），附加2,5次20黑色perchinok，康乃馨6-7件。 ложки соли и сахарного песка, лаврушку.匙盐和糖，拉夫鲁什卡。 Нагреть без крышки, чтобы специи распарились.热火没有盖子，以香料ðàñïàðèòü。 При появлении пузырьков чуть прикроем крышкой, добавив кориандр (шафран).当气泡just'll盖上盖子，加入香菜（藏红花）。 Дать маринаду постоять и остыть.编写腌制的立场和冷静。
В простерилизованную трехлитровую банку засыпать вперемешку лук, морковь, перец и чеснок целыми дольками – по количеству столько, сколько уберется в банку.在3公升消毒罐，以填补混合洋葱，胡萝卜，辣椒，大蒜整个丁香-人数高达进入罐子中。 Залить маринадом и закатать.覆盖腌料滚。
Добавил: Грозова Евгения 时间：Hrozaŭ尤金
|
|
