|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты первых блюд: борщи 食谱-烹饪独家： 第菜食谱：罗宋汤 Борщ из сушеных белых грибов罗宋汤的干牛肝菌 На 50 г сушеных грибов — по 1 шт. 50克 ， 干蘑菇- 1件。 петрушки, сельдерея, 1 головку лука, 500 г свеклы, 150 г сметаны, соль, специи по вкусу. 香菜，芹菜，1个洋葱，甜菜500克，150克酸奶油，盐，调味料。
На 50 г сушеных грибов — по 1 шт. 50克，干蘑菇- 1件。 петрушки, сельдерея, 1 головку лука, 500 г свеклы, 150 г сметаны, соль, специи по вкусу.香菜，芹菜，1个洋葱，甜菜500克，150克酸奶油，盐，调味料。
Сварить грибной бульон с кореньями (петрушкой, сельдереем, луком-пореем) и репчатым луком, процедить.煮熟的蔬菜蘑菇汤 （香菜，芹菜，韭菜）和洋葱，流失。
Отварить или испечь не очищенную от кожицы свеклу.煮或烤不去皮甜菜。 Готовую свеклу очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, перемешать и залить горячим бульоном.成品明确甜菜，切条，用醋洒，搅拌，倒入热肉汤。 Заправить борщ по вкусу солью и сахаром, добавить нарезанные соломкой отваренные грибы, лавровый лист, 5—6 горошин перца, поставить на огонь, довести до кипения.充电汤味道盐和糖，加水煮草菇片，月桂叶，辣椒5-6豌豆，起火把，把煮沸。 За 5 минут до конца варки заправить сметаной. 5月底前烹调分钟装满酸奶。 Подать на стол, посыпав измельченной зеленью.摆在桌面上应用，撒上切碎果岭。 Отдельно можно подать рассыпчатую гречневую кашу.为易碎的麦片粥。
Добавил: Грозова Евгения 时间：Hrozaŭ尤金
|
|
