|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: помидоры Recettes - flans culinaires Exclusif: Recettes: des tomates Помидоры в кисло-сладком маринаде Les tomates dans une marinade aigre-douce На 1-литровую банку: 8-10 шт. Dans le 1-jar quart: 8-10 pc. помидоров, 1,5 стакана воды, 1/2 стакана уксуса, 1 ст. tomates, 1,5 tasses d'eau, 1 / 2 tasse de vinaigre, 1 c. à soupe. ложка сахара, 1 ст. cuillère à café de sucre, 1 c. à soupe. ложка соли, 2 веточки укропа, 1 стручок перца, 2 зубца чеснока. cuillère à café de sel, 2 brins d'aneth, 1 gousse de poivre, 2 dents d'ail.
На 1-литровую банку: 8-10 шт. Dans le 1-jar quart: 8-10 pc. помидоров, 1,5 стакана воды, 1/2 стакана уксуса, 1 ст. tomates, 1,5 tasses d'eau, 1 / 2 tasse de vinaigre, 1 c. à soupe. ложка сахара, 1 ст. cuillère à café de sucre, 1 c. à soupe. ложка соли, 2 веточки укропа, 1 стручок перца, 2 зубца чеснока. cuillère à café de sel, 2 brins d'aneth, 1 gousse de poivre, 2 dents d'ail.
Отобрать помидоры средней величины, не мятые и без пятен. Choisissez les tomates moyennes, pas ridée, et sans taches. Хорошо промыть в воде. Bien rincer à l'eau. Подготовить литровые банки, помыть их, прокипятить, вынуть из воды, уложить на стол, на дно банки уложить веточки укропа, стручок перца, зубец чесноку. Préparer les boîtes litre, les laver, faire bouillir, retirer de l'eau, posé sur la table au fond des banques mis brins d'aneth, poivre pod, dent d'ail. Уложить рядами помидоры, залить их маринадом . Place rangées de tomates, de verser leur marinade. Банки закрыть металлической крышкой, уложить в кастрюлю с водой, медленно довести до кипения, прокипятить в течение 15-20 минут, вынуть из воды и закатать. Banques recouvert d'un couvercle en métal, mettez dans une casserole avec de l'eau et porter lentement à ébullition, faire bouillir pendant 15-20 minutes, prendre la sortie de l'eau et rouler.
Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
