|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты десертов: торты Recettes - Culinary Exclusif: Recettes de desserts: tartes Торт "Зеленое и белое" Cake "vert et blanc» Для теста: 150 г муки, 1/3 ч. ложки соли, 90 г маргарина, полстакана воды, 100 г сахара. Pour la pâte: 150 g de farine, 1 / 3 cuillères à café de sel, 90 g de margarine, un demi-verre d'eau, 100 g de sucre.
Для теста : 150 г муки, 1/3 ч. ложки соли, 90 г маргарина, полстакана воды, 100 г сахара. Pour la pâte: 150 g de farine, 1 / 3 cuillères à café de sel, 90 g de margarine, un demi-verre d'eau, 100 g de sucre.
Для начинки : 300 г творога, 100 г сметаны, 80 г сахара, 3 яйца, 100 г фисташек. Pour la farce: 300 g de fromage, 100 g de crème fraîche, 80 g de sucre, 3 œufs, 100 g de pistaches.
Насыпать муку в большую тарелку так, чтобы получилась горка. Verser la farine dans un grand plat de manière à obtenir la diapositive. Сделать в ней ямку и вылить туда растертый с растопленным маргарином сахар. Faire un trou dedans et versez-y au sol avec de la margarine fondue et de sucre. Постепенно добавляя воду, замесить тесто. Peu à peu, ajoutez de l'eau, pétrir la pâte. Выложить его в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку на 5-10 минут. Mettez-la dans une huilée et mettre au four préchauffé pendant 5-10 minutes. Творог, сметану, сахар, яйца смешать до получения однородной массы, добавить фисташки. Le fromage cottage, crème sure, le sucre, les œufs, mélanger jusqu'à consistance lisse, ajouter les pistaches. Вынуть из духовки полуприготовленное тесто, и, выложив на него творожную массу, выпекать еще 30 минут. Retirer de la pâte poluprigotovlennoe four, et, après avoir posé sur lui un lot de fromage cottage, cuire encore 30 minutes.
Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
