|
 |
 Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты десертов: торты Recettes - Culinary Exclusif: Recettes de desserts: tartes Торт «Праздничные грезы» Cake "Holiday Dreams" Для теста : 2 стакана муки, 150 г сахара, 100 г толченых орехов, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком. Pour la pâte: 2 tasses de farine, 150 g de sucre, 100 g de noix concassées, 2 oeufs, 0,5 cuillères à café de bicarbonate de soude, chaux éteinte jus de lime.
Для теста : 2 стакана муки, 150 г сахара, 100 г толченых орехов, 2 яйца, 0,5 ч. ложки соды, гашенной лимонным соком, 3 ст. Pour la pâte: 2 tasses de farine, 150 g de sucre, 100 g de noix concassées, 2 oeufs, 0,5 cuillères à café de bicarbonate de soude, chaux éteinte jus de citron, 3 cuil. ложки жидкого меда, сок 1 лимона, жир (для смазки противня). cuillères à soupe de miel liquide, le jus de 1 citron, l'huile (pour graisser PAN).
Для крема : 500 г чернослива, 1 стакан грецких орехов, 200 г сливочного масла (можно заменить 1 стаканом сметаны), 50 г сахара. Pour la crème: 500 g de pruneaux, 1 tasse de noix, 200 g de beurre (peut remplacer 1 tasse de crème sure), 50 grammes de sucre.
Яйца растереть с сахаром. Pound Oeufs de sucre. Соду перемешать с соком лимона, добавить мед и замесить тесто как на оладьи. Soude mélangé à du jus de citron, ajoutez le miel et pétrir la pâte comme pour les crêpes. Форму обильно смазать жиром, тесто разделить на 4 части, мокрой рукой выложить в форму и выпекать в духовке 20 минут. Formulaire abondamment graissés, la pâte est divisé en 4 parties, la main voie humide un formulaire et faites cuire au four pendant 20 minutes.
Для приготовления крема чернослив залить горячей водой и вымачивать не менее 5 часов. Pour préparer la crème de pruneaux, versez de l'eau chaude et laisser tremper pendant au moins 5 heures. Затем пропустить через мясорубку. Puis il passer par un hachoir à viande. Масло или сметану взбить с сахаром, растолочь грецкие орехи. Beurre ou de crème battue avec le sucre, moudre les noix. Чернослив перемешать с орехами и добавить во взбитую массу. Pruneaux mix avec des noix et ajouter à la messe fouettée. Хорошо перемешать и смазать коржи. Remuez bien et lubrifier les gâteaux.
Добавил: Грозова Евгения Ajoutée: Hrozaŭ Eugene
|
|
