News |
Articles |
Recipes |
Dream book |
Daily Horoscope |
Magazines |
Galleries |
Books
|
Needlework | |
|
Чайные посиделки: новички на вашем столе ישיבות תה: Newcomers על השולחן שלךЧай давно стал для россиян национальным напитком. תה מכבר משקה לאומי עבור הרוסים. Мы пьем его на завтрак, на обед и на ужин. אנחנו שותים אותו לארוחת בוקר, צהריים וערב. А сколько всего обсуждается и рассказывается за чаем! וכמה דנה מתארת את התה! Этот напиток стал неотъемлемой составляющей нашей жизни. משקה זה הפך חלק בלתי נפרד מחיינו. О нем уже столько написано, что нет смысла повторяться. על זה כתוב כך זה לא הגיוני לחזור. Сегодня, помимо традиционных черного и зеленого чая, часто можно встретить экзотические названия: матe и каркаде. כיום, בנוסף תה שחור וירוק המסורתית, לעתים קרובות תוכל למצוא שמות אקזוטיים: תה היביסקוס ו להזדווג. На самом деле это вовсе не чай. בעצם זה לא תה. Именно о них я и хочу вам поведать. זה על אותם ואני רוצה להגיד לך.Мате מטה Его часто называют парагвайским или бразильским чаем. הוא מכונה לעתים קרובות תה כמו ברזיל או פרגוואי. На самом деле это чаеподобный напиток, который получается из сухих листьев вечнозеленого растения , произрастающего в Латинской Америке. ב למעשה, זה chaepodobny לשתות, אשר המתקבלים עלים יבשים של צמחים ירוקי עד, גדל באמריקה הלטינית. При выборе мате обязательно смотрите, чтобы он был расфасован в Латинской Америке, особенно ценятся аргентинские сорта. בעת בחירת חומרי חייב לראות שזה היה ארוז באמריקה הלטינית, ובעיקר מוערך על ידי מגוון הארגנטינאי. История этого напитка стара. ההיסטוריה של משקה זה הוא זקן. В давние времена индейцы гуарани снимали засохшие на солнце листочки растений и заваривали их. בשנת פעמים העתיקה, האינדיאנים גוארני ירה בשמש עלים יבשים של צמחים ובעלי הרתיח אותם. Эти листочки очень ценились из-за своих лечебных свойств. אלה העלים להערכה רבה בשל תכונות המרפא שלה. По сей день мате способствует повышению иммунитета, восстанавливает нервную систему, помогает при истощении организма после различных заболеваний. עד היום הזה, בן הזוג משפר חסינות, משחזר את מערכת העצבים, עוזר עם תשישות אחרי מחלות שונות. Для индейцев этот напиток играл очень важную роль, так как благодаря ему они могли обходиться без хлеба и овощей, ведь мате также снижает чувство голода. עבור האינדיאנים לשתות זה היה תפקיד חשוב מאוד, כי דרך אותו הם יכולים לעשות בלי לחם וירקות, כי החומר גם מפחיתה את תחושת הרעב. Испанцы, пришедшие на землю Латинской Америки, пили мате и тем самым спасались от цинги во время долгих походов по материку. הספרדים, שהגיעו לארץ של אמריקה הלטינית, חבר השתייה וכך ניצלו צפדינה במהלך לנסיעות ארוכות ביבשת. Этот напиток поистине является "Даром Богов", как называли его индейцы. משקה זה הוא באמת מתנה "של אלוהים", כפי שקראו לו האינדיאנים. Жителям больших городов просто необходимо включать мате в свой рацион. תושבי הערים הגדולות פשוט צריך לכלול חומר בתזונה שלהם. Благодаря присутствию кислорода в его клетках, он очищает кровь. בשל הימצאות החמצן בתאים שלו, זה מטהר את הדם. Мате, как и кофе, содержит особое вещество, которое называется матеин. מטה, כמו קפה, מכיל חומר מיוחד שנקרא matein. Но в отличие от кофеина, матеин не вызывает учащенного сердцебиения и нервной дрожи , но в тоже время способствует повышению концентрации внимания. עם זאת, שלא כמו קפאין, matein לא לגרום דפיקות לב, ועל רעידות עצבני, אבל באותו הזמן משפר את הריכוז. Так что все бегом пить мате! אז כולם רצו לשתות התאומה! Кроме того, это настоящая находка для желающих похудеть , достаточно вспомнить опыт индейцев. בנוסף, הוא מתת אמיתי עבור כל מי שרוצה לאבד משקל, זה מספיק כדי לזכור את החוויה של האינדיאנים. При желании съесть что-нибудь высококалорийное, просто выпейте чашку мате, и голод как рукой снимет. אם אתה רוצה לאכול משהו גבוה אנרגיה, רק שותה כוס חבר, ורעב כמו להרים את היד. Для ведущих активный образ жизни, перенесших тяжелую болезнь, живущих в экологически неблагоприятных районах, он станет палочкой-выручалочкой № 1. לאורח חיים פעיל, סבל ממחלות קשות, המתגוררים באזורים לסביבה מושפל, זה יהיה מספר 1 שרביט קסמים. Каркаде Karkade Еще один незаменимый напиток. עוד משקה הכרחית. Его ошибочно называют «красным чаем» или «Суданской розой». הוא נקרא בטעות "תה אדום" או "הסודנים רוז. Каркаде получают из гибискуса, растения семейства мальвовых, которое часто встречается в Северной Африке. תה היביסקוס מוכן ממשפחה צמח ההיביסקוס חלמיתיים המשותף בצפון אפריקה. Толстые, крупные лепестки, до 10 см в диаметре, собирают и засушивают. עבה, עלי כותרת גדולים, עד 10 ס"מ בקוטר, לאסוף zasushivayut. Заваренный каркаде кроваво-красный, это происходит от того, что он содержит большое количество антацианов, богатых витамином Р. Напиток необычайно полезен для сердца , стабилизирует давление: холодный – понижает, горячий – повышает. רקח karkade דם אדום, זה נובעת מהעובדה כי היא מכילה מספר רב antatsianov עשיר ר ויטמין לשתות כרגיל טוב הלב, מייצב את הלחץ: הקור - פוחתת, חם - מגדיל. Этот чай помогает при гриппе и простуде. זה עוזר תה עם הצטננות ושפעת. Заваривается каркаде подобно чаю – его заливают кипятком и дают настояться в течение трех-пяти минут. תה היביסקוס הוא מבושל כמו תה - אותו מזג עם מים רותחים כדי לאפשר תלול במשך שלוש עד חמש דקות. Считается, что заваривать каркаде следует в стеклянной или фарфоровой посуде. הוא האמין כי karkade יש לחלוט בכוס או צלחת חרסינה. При этом кипятить его не следует, т.к. כך שזה לא צריך להרתיח, כי от этого напиток становится некрасивого серого цвета и выглядит совершенно неаппетитно. משקה זה מכוער צבע אפור נראה די unappetizingly. На Бирме семена этого растения используют как средство снижения возбудимости, а листья - как смягчающее средство. ב בורמה, את הזרעים של צמח זה משמש כאמצעי להקטנת רגישות, ויוצא - כסוכן ריכוך. Тайваньцы знают семена гибискуса как диуретическое, слабительное и тонизирующее средство. טאיואנית יודע זרעי היביסקוס כמו משלשל וטוניק משתן,. На Филиппинах используют кислый корень гибискуса в качестве тонизирующего средства, способствующего повышению аппетита. ב פיליפינים, להשתמש שורש היביסקוס חמוץ כמו טוניק שמקדם תיאבון מוגבר. Ангольцы рекомендуют листья в качестве смягчающего напитка при кашле. Angolans ממליצים העלים כמשקה מקלים בעת שיעול. Центральные африканцы применяют листья при абсцессах. העלים האפריקאים המרכזית משמשים אבצס. Было доказано, что каркаде уменьшает всасываемость спирта в кровь. הוכח כי karkade מפחית את absorbability של אלכוהול בדם. Это следует учесть людям, употребляющим алкоголь. זה צריך לקחת בחשבון אנשים לשתות אלכוהול. Сегодня на прилавках можно встретить огромное количество ароматизированных чаев. היום על המדפים ניתן למצוא הרבה תה בטעם. Какие только ароматы нам не предлагают! מה הם הטעמים רק אנו לא מציעים! Но, как правило, в них используют синтетические красители, поэтому можно говорить лишь об «эстетическом» аспекте восприятия запахов. אבל ככלל, הם משתמשים צובעת סינתטי, כך שאתה יכול רק לדבר על "אסתטי" היבט של התפיסה של ריחות. Что называется - на любителя. מה שנקרא - אל חובב. Летом можно собирать листья черной смородины, мелиссы и других ароматных растений и добавлять по листочку в заварочный чайник, чтобы придать чаю ароматные нотки. בקיץ אתה יכול לאסוף את העלים של צימוקים שחורים, המליסה וצמחים ריחניים אחרים ומוסיפים את העלים קומקום כדי להכין תה, מציין ריחני. Это будет гораздо полезнее и вкуснее. זה יהיה הרבה יותר בריא טעימות יותר. Приятного чаепития! ליהנות התה שלך!
Свежие статьи в рубрике «Отдых»: Индийское кино: танцы вместо слов , Правила удачного шопинга , Кения , Мы в город Изумрудный… , Монастырь , Подруга-осень… , Реалити-шоу... מאמרים טריים בקטגוריה "חגים": סרט הודי: לרקוד במקום מילים, הכללים של קניות מוצלח, קניה, אנחנו בעיר ... אמרלד, מנזר, חבר הסתיו ..., הריאליטי ... ЗА и ПРОТИВ , Как приучить котенка к туалету , Курортный роман , Жизнь Замечательных Людей… Pros and Cons, כיצד להכשיר הגור טואלט, רומן Kurortny, החיים של אנשים גדולים ... |
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
© 2004-2024 Journal of the modern woman Pani.kiev.ua , reprint of materials allowed only with the immediate link to / at mandatory notification editorial on e-mail. Editor project For general and administrative questions, please contact |