|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты заготовок: огурцы Рецепти - кулінарний ексклюзив: Рецепти заготовок: огірки Малосольные быстро приготовленные огурцы Малосольні швидко приготовані огірки Для ленивых любителей соленых огурчиков. Для ледачих любителів солоних огірочків.
Если хотите иметь малосольные огурцы на следующий день, залейте их кипящим рассолом. Якщо хочете мати малосольні огірки на наступний день, залийте їх киплячим розсолом. Однако для того, чтобы огурцы остались крепкими, на дно банки и сверху положить 2-3 горсти дубовых листьев. Однак для того, щоб огірки залишилися міцними, на дно банки і зверху покласти 2-3 жмені дубового листя. Огурцы подготовьте: обрежьте кожицу у концов, проткните огурец ножом посередине. Огірки підготуйте: обріжте шкірку у-решт, проткніть огірок ножем посередині. Раствор сделайте крепким: на каждые 2,5 л воды 280 г соли. Розчин зробіть міцним: на кожні 2,5 л води 280 г солі. Этого количества рассола хватит для засолки 3 кг огурцов Цієї кількості вистачить для розсолу засолювання 3 кг огірків
Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія
|
|
