![]() |
![]() |
|
Новости |
Статьи |
Рецепты |
Сонник |
Гороскоп |
Журналы |
Фотогалереи |
Книги
|
Рукоделие | ![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() Перец фаршированный «Казачок» Перець фарширований «Козачок»1 кг перца, 500 г вареного мяса, 2 головки лука, 2 ст. 1 кг перцю, 500 г вареного м'яса, 2 головки цибулі, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 2 стакана мясного бульона. ложки вершкового масла або маргарину, 2 склянки м'ясного бульйону.1 кг перца 1 кг перцю 500 г вареного мяса 500 г вареного м'яса 2 головки лука 2 головки цибулі 2 ст. 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина ложки вершкового масла або маргарину 2 стакана мясного бульона 2 склянки м'ясного бульйону 200 г сметаны 200 г сметани соль, перец черный молотый сіль, перець чорний мелений зелень петрушки или укропа зелень петрушки або кропу Стручки перца одинакового размера промыть, освободить от плодоножек с семенами, опустить на 2 минуты в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, дать остыть. Стручки перцю однакового розміру промити, звільнити від плодоніжок з насінням, опустити на 2 хвилини в киплячу воду, відкинути на друшляк, дати охолонути. Вареное мясо пропустить через мясорубку и смешать сжаренным на масле или маргарине луком. Варене м'ясо пропустити через м'ясорубку і змішати сжаренним на маслі або маргарині цибулею. Посолить и поперчить, полученным фаршем плотно начинить стручки перца. Посолити і поперчити, отриманим фаршем щільно начинити стручки перцю. Установить перец в неглубокую кастрюлю, залить бульоном, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 40-50 минут. Встановити перець у неглибоку каструлю, залити бульйоном, закрити кришкою і тушкувати на повільному вогні 40-50 хвилин. Готовый перец подать со сметаной, украсив зеленью петрушки или укропа. Готовий перець подати зі сметаною, прикрасивши зеленню петрушки або кропу. Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() | © 2004-2023 Рецепт перець фарширований|фарширований перець|перець фарширований|farsirovanij perec|farschirovanij perec|фарширований перец|farshirovanij perez|perec farshyrovanyj|farschirovanij perez|farshirovanij perec|perec farshirovanij|маринований перець|ucraina farshirovanii perez|farshyrovanyj perez|perez farshirobanii|farshirovanii perec|перец фарширований|перець фарширований рецепт|farshirovanii peres|perez farshirovanij|perec farsirovanij|ukraine recipe farshirovahyy pezez|перец фаршированный ясом|perez farschirovanij|Женский журнал. Статьи, рецепты, сонник, гороскоп, женские, журналы, женские сайты, красота, женское здоровье, мода. Журнал современной женщины Pani.kiev.ua, Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на / при обязательном уведомлении редакции по e-mail. Главный редактор проекта По общим и административным вопросам обращайтесь |
![]() |