|
 |
Рецепты - кулинарный эксклюзив : Рецепты блинов и оладьев Рецепти - кулінарний ексклюзив: Рецепти млинців і оладок Начинка для блинчиков Начинка для млинчиків Готовить ее надо заранее, чтобы мясо промариновалось. Готувати її треба заздалегідь, щоб м'ясо промаринувалося.
Филе курицы разделать на небольшие кусочки и замариновать с уксусом, перцем, солью и луком, по вкусу, как на шашлыки. Філе курки обробити на невеликі шматочки і замаринувати з оцтом, перцем, сіллю і цибулею, на смак, як на шашлики. Через 6-8 часов слегка обжарить мясо в растительном масле, не допуская образования корочки. Через 6-8 годин злегка обсмажити м'ясо в рослинній олії, не допускаючи утворення скоринки. Отдельно обжарить в течение 1-2 мин. Окремо обсмажити протягом 1-2 хв. вынутый из маринада лук. вийнятий з маринаду цибулю. 2-3 дольки чеснока пропустить через чесночницу и смешать с 200 г майонеза. 2-3 зубчики часнику пропустити через землянку і змішати з 200 г майонезу. Испечь тонкие блинчики , положить 1 ст. Спекти тонкі млинці, покласти 1 ст. л. л. мяса, 1 ст. м'яса, 1 ст. л. л. лука, по 1 ст. цибулі, по 1 ст. л. л. измельченных свежих помидоров и 1 ст. подрібнених свіжих помідорів і 1 ст. л. л. майонеза. майонезу. Свернуть блин конвертом, обжарить с двух сторон. Згорнути блин конвертом, обсмажити з двох сторін.
Добавил: Грозова Евгения Додав: грозовий Євгенія
|
|
